Zeytin Ezmeli Çörek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağı
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un (Unu denetimli ekleyin)
- Sıvı yağ
- Zeytin ezmesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün materyalleri karıştırıp hamurumuzu mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp sıvı yağ yardımı ile açalım.
- Açtığımız hamurumuzun üzerine zeytin ezmesi sürüp istediğiniz biçimi verdikten daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
- Üzerini bir bezle kapatıp 15-20 dakika tepsi mayası için bekletelim. Mayalandıktan daha sonra yumurta sarısı sürüp dilerseniz susam ve çörek otu serperek önce ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Yumuşacık enfes mi enfes çöreklerimiz servise hazır????????????(İç materyali olarak krem çikolata ya da farklı bir gereç kullanarakta bu güzel çöreklerden yapabilirsiniz????) Afiyet olsun ????