Zeytinli Açma Yumuşacık Pamuk Üzere

[Bakec]

Zeytinli Açma Yumuşacık Pamuk Üzere Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (Sarısı üzerine sürmek için akı hamurun içine)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru yahut yaş maya
• 5 su bardağı un denetimli bir biçimde ekleyelim.

İçi için:

• Zeytin ezmesi
• Tereyağı

Üzeri için

• Susam yahut çörek otu

Zeytinli Açma Yumuşacık Pamuk Üzere Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir kaba ılık süt ,şeker ve mayayı düzgünce karıştırıp akabinde yumurta akı tuz sıvı yağ ekleyip uygunca karıştırın denetimli bir biçimde unu eleyip ekleyelim.
2. Yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim. Çok cıvık gelirse hamuruna un ekleyebilirsiniz.
3. Akabinde sıcak bir ortamda üzerini strecleyip mayalanması için 1saat bekleyelim.
4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp üzerlerine eşit ölçüde tereyağı ekleyelim.
5. Bezeleri üzerlerindeki tereyağı ile ellerimizle yuvarlak bir biçimde açalım.
6. Zeytin ezmesi sürüp sarıp dolayarak tepsiye yerleştirin 15 dakika tepside mayalandıktan daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 190 derelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
   
   deneyip fotoğraf paylaşırsanız sevinirim teşekkürler.

Zeytinli Açma Yumuşacık Pamuk Üzere Tanımı Fotoğraflı Yapılışı