Zeytinli Ekmek / Zeytinli Kek

[Bakec]

Zeytinli Ekmek / Zeytinli Kek Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı çekirdeği ayıklanmış siyah zeytin
• 3 su bardağı elenmiş un
• 1 su bardağının 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) ü zeytinyağı
• 4 yumurta (kimi vakit 3 koyuyorum)
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 kahve kaşığı tuz
• 1 kahve kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber/ pulbiber isteğe göre
• 1 paket kabartma tozu

Zeytinli Ekmek / Zeytinli Kek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kalıp yağlanır fırın 180c ye getirilir.
2. Tüm materyal karıştırılıp yoğurulur. Kulak göğsü kıvamında olacak.
3. Küçük kare borcama yahut istediğiniz kalıba konup fırına verilir.
4. 35/40 dk pişirilip çıkarılır. Dilimlenir servis edilir.

Afiyetler olsun????.