Zeytinyağlı Ispanak Düşü

[semaver]

Zeytinyağlı Ispanak Düşü Tanımı İçin Gereçler

• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 1 kırmızı sivri biber
• 350 gr ıspanak
• 1 büyük diş sarımsak
• 2 çay kaşığı tuz
• 500gr yogurt

Üstüne:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı tozbiber
• 1 avuç ceviz ve dereotu

Zeytinyağlı Ispanak Düşü Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanımızı küt biberleride uzun ince kesip, sarımsakla bir arada zeytinyağımızda kavuruyoruz.
2. daha sonra ıspanağı ekleyip suyunu çekene kadar devam kavuruyoruz. ( not: ıspanağı lütfen yıkadıkdan daha sonra kurulayın )
3. Ispanağı suyunu çekene kadar kavuralım.
4. daha sonrada tuzumuzu ekleyip soğutuyoruz.
5. Yoğurdumuzu üstüne ekleyip zeytinyağda bir daha tozbiber ve cevizi ısıtalım yakmadan üstüne dökelim.
6. En son olarakda dereotunla süslüyoruz afiyet olsun????.