Arama sonuçlarınız

  1. B

    Dereotlu Poğaça

    Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Yarım demet ince kıyılmış dereotu 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke(isteğe bağlı) Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı) Üzeri için; 1 yumurta sarısı...
  2. B

    Boşnak Mantısı (Videolu)

    Boşnak Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su Dinlendirmek için; 50 gr teremyağ 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ İç gereci için; 400 gr kıyma 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber Boşnak...
  3. B

    Dutch Baby (Alamancı Pankeki)

    Dutch Baby (Alamancı Pankeki) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardak süt 1 vanilya 1-2 çimdik tuz Un ölçüsü 50-100 gram arası 1- 2 yemek kaşığı tereyağ Dutch Baby (Alamancı Pankeki) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tereyağ hariç her şeyi bir kapta çırp. Pişireceğin...
  4. B

    Teremyağlı Mahlelli Zerdeçallı Çörekotlu Minik Poğaçalar

    Teremyağlı Mahlelli Zerdeçallı Çörekotlu Minik Poğaçalar Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 100 gram teremyağı gurme kaymaklım 100 gram süzme beyaz peynir 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mahlep 1 çay kaşığı zerdeçal 1.,5 çay kaşığı tuz 1 paket...
  5. B

    El Açması Kıymalı Gül Böreği

    El Açması Kıymalı Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru: 5 su bardağı un 2.5 su bardağı oda sıcaklığında su 2 tatlı kaşığı tuz Sosu: 1 ufak kase sıvı yağ İçi: 1 kg kıyma Sıvı yağ 4 büyük soğan Karabiber Pul biber Tuz Üzeri için: 1 ufak kase yoğurt 1 ufak kase süt 1 adet yumurta...
  6. B

    Teremyağlı Çıtır Kabaklı Börek

    Teremyağlı Çıtır Kabaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet hazır yufka Yarım su bardağı süt 1 çay bardağı eritilmiş soğumuş teremyağ 1 şişe soda İçi için Kabak rendesi, tuz, karabiber, pulbiber 1 yemek kaşığı teremyağ 1 adet yumurta Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı ve susam...
  7. B

    Domatesli Kekikli Pizza

    Domatesli Kekikli Pizza Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım paket kuru maya Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz şeker 1.5 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için: Sepet peyniri yahut kaşar Kekik 3 adet orta uzunluk domates Domatesli Kekikli Pizza...
  8. B

    Teremyağlı Su Böreği Lezzetinde Yufka Böreği

    Teremyağlı Su Böreği Lezzetinde Yufka Böreği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka (İnce isterseniz 4 adet yeterli) Sosu için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı teremyağ gurme kaymaklı(eritilmiş) İçi için; 250 gram süt lor peyniri 1 büyük tutam...
  9. B

    Teremyağlı Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça (Pastane Poğaçasından Daha Güzel)

    Teremyağlı Dereotlu Peynirli Mayasız Poğaça (Pastane Poğaçasından Daha Güzel) Tanımı İçin Malzemeler 150 grm teremyağ (Yarım paket) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Yarım demetten biraz fazla dereotu 3- 3.5 su...
  10. B

    İnstant Mayalı Pofuduk Poğaça

    İnstant Mayalı Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 adet instant maya 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un 1 adet yumurta (Akı hamurun içine sarısı dışına) Çörekotu İnstant Mayalı Pofuduk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. B

    Teremyağlı Patatesli Çıtır Gül Böreği (Sırrı Sosunda)

    Teremyağlı Patatesli Çıtır Gül Böreği (Sırrı Sosunda) Tanımı İçin Malzemeler 3 tane yufka Sosu için 150 gram teremyağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke İç harcı için 3 tane patates 1 tane soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Karabiber Tuz Üzeri için...
  12. B

    Kıymalı Baklalı Poğaça Tanımı (Videolu)

    Kıymalı Baklalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Yarım su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı su İç harcı için; 200 gram yağsız kıyma 2 tane kuru kırmızı soğan 1 kase iç bakla 1 tane yumurta 1...
  13. B

    Açma

    Açma Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 pk teremyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta birinin sarısı ayrılacak 1 pk toz maya 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı şeker Tuz 4 su bardağı un Üzerine; Çörek otu ,susam Açma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sütü...
  14. B

    Çi Börek (Çiğ Börek)

    Çi Börek (Çiğ Börek) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su( kontrollü) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı sıvı yağ İç harçı için: 250 gram orta yağlı dana kıyma 1 çay kaşığı tuz 1 adet soğan ( rende) Karabiber 3 yemek kaşığı su...
  15. B

    Çubuk Pişi

    Çubuk Pişi Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt Küçük 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam maydanoz 1 küçük kase peynir 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Kızartmak için; Sıvı yağ Çubuk Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  16. B

    Cevizli Haşhaşlı Çörek

    Cevizli Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant kuru maya 5,5 su bardağı un İç gereci için; 6 yemek kaşığı haşhaş ezmesi 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı...
  17. B

    Midye Börek

    Midye Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta beyazı Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1-2 yemek kaşığı arata kalan sos İç harcı için; 4-5 adet orta uzunluk patates haşlanmış 1 adet kuru soğan 1/2 (yarım) çay...
  18. B

    Teremyağlı Sarıyer Böreği

    Teremyağlı Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler 15 adet baklavalık yufka Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı teremyağ eritilmiş İç harcı için; 4-5 adet orta uzunluk patates Soğan Tuz Karabiber Teremyağlı Sarıyer Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. B

    Bezelye Ve Tavuklu Milföy Börek

    Bezelye Ve Tavuklu Milföy Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 modül tavuk göğsü 1 adet soğan 2 su bardağı bezelye 1 küp küp haşlanmış patates (Hazır garnitür konserve ilede yapılabilir) 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı su Tuz Kırmızı toz biber Pul biber Karabiber Kekik Milföy hamuru...
  20. B

    Teremyağ Lezzetiyle Kapama

    Teremyağ Lezzetiyle Kapama Tanımı İçin Malzemeler 500 gram un 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı su İç harcı için; 250 gram dana kıyma 250 gram kuzu kıyma 2 adet kuru soğan (Küçük doğranmış) ½ demet maydanoz (İnce kıyılmış) ½ çay kaşığı karabiber Üzeri için; 150 gram kuyruk yağı 150 gram...