Arama sonuçlarınız

  1. B

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta (akı içine sarısı dışına) 2 su bardağı ılık süt 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 şişe soda 1 su bardağı sıvı yağ 8 su bardağı un (kontrollü ekleyin) İç harcı için ; Peynir Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  2. B

    Yalancı Su Böreği

    Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka Sosu için; 250ml maden suyu (çoğu maden suyu 200ml oluyor bu sarı-kız markası) 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu İç harcı için; Peynir (size kalmış ölçü vermedim) Maydanoz Yalancı Su...
  3. B

    Sucuklu Simit Poğaça

    Sucuklu Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 adet yumurta+2 yumurta akı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yeteri kadar un 200 gr kaşar rendelenmiş peyniri 200 gr rendelenmiş sucuk Susam 2 adet yumurta sarısı...
  4. B

    Kolaç (Bayram Pidesi)

    Kolaç (Bayram Pidesi) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo un (9 su bardağı) 750 ml su (4 su bardağı) 1 paket kuru maya 15 gram tuz (3 dolu çay kaşığı) 10 gram şeker (1 yemek kaşığı) Üzerine: 2 adet yumurta sarısı Çörek,susam Kolaç (Bayram Pidesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  5. B

    Diyarbakır Çöreği

    Diyarbakır Çöreği Tanımı İçin Malzemeler 1 litre süt 1 adet yumurta 125 gr margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant 1 çorba kaşığı çörekotu 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı mayana (rezene tohumu) 1 çay kaşığı silme karbonat Tercihe nazaran 1...
  6. B

    Konut Üretimi Mayalı Ekmek Görüntülü

    Ev Üretimi Mayalı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 4,5 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya Çeyrek paket kuru maya 3 çay kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz Ev Üretimi Mayalı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Unu tezgaha alıp...
  7. B

    Diyarbakır Bayram Çöreği

    Diyarbakır Bayram Çöreği Tanımı İçin Malzemeler 1,5 litre süt ılık olacak 6 adet yumurta 3 paket margarin 1 su bardağı kadar yoğurt 2 paket kuru maya 2 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı yeşil çörek ilacı ismi zekiş olarak geçiyor yahut rezene tozu 5 yemek kaşığı kadar beyaz susam 5 yemek...
  8. B

    Ramazan Pidesi

    Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 4 ,5 su bardağı un 3 su bardağı ılık su Yarım paket yaş maya yahut 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Suyu tuzun yarısını şekeri yoğurma kabına alın 15 dakika...
  9. B

    Küçük Ramazan Pideleri

    Küçük Ramazan Pideleri Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kuru maya 1,5 tatlı kaşığı şeker 2,5 su bardağı ılık su 5,5 su bardağı un Tuz Son basamakta; 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt Susam Çörek otu Su bardağı ölçüsü 200 ml Küçük...
  10. B

    Peksimet / Haşhaşlı (Uşak Yöresi)

    Peksimet / Haşhaşlı (Uşak Yöresi) Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı sarı haşhaş 2 yemek kaşığı instant kuru maya 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 8 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı şeker 1 adet yumurta sarısı Susam Peksimet / Haşhaşlı...
  11. B

    Bursa’nın Meşhur Cevizli Lokumu

    Bursa’nın Meşhur Cevizli Lokumu Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un İç malzemesi 2 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı yenibahar Üstüne 1 adet yumurta sarısı Yarım çay bardağı zeytinyağı...
  12. B

    Özgün Pastane Poğaçası

    Orijinal Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 1 paket margarin yahut tereyağ (oda ısısında) 2 adet yumurta beyazı (sarısı üste) 2 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 6 yahut 7 bardak un Üzerine sürmek için; 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı...
  13. B

    El Açması Börek

    El Açması Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç gereç: Yarım kalıp beyaz peynir 1 çay bardağı lor peyniri 1 tutam maydanoz Arasına sürmek için: 1...
  14. B

    Konut Mantısı…Alsa Hayır Diyemeyeceğimiz Lezzet..

    Ev Mantısı…Alsa Hayır Diyemeyeceğimiz Lezzet.. Tanımı İçin Malzemeler Hamur için Yarım kilo un 1 adet yumurta Ilık su 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için 1 kase yoğurt 2-3 diş sarımsak Zeytinyağı Nane Pul biber Ev Mantısı…Alsa Hayır Diyemeyeceğimiz Lezzet.. Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. B

    Kozalak Mantı

    Kozalak Mantı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Karabiber Tuz Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı su Tuz Yağ (Tereyağı da kullanabilirsiniz) Kozalak Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. B

    Kırpık Börek

    Kırpık Börek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 2 adet yufka 1 kase beyaz peynir Yarım demet maydanoz 3 çorba kaşığı sıvı yağ Kırpık Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumurta ve sütü uygunca çırpalım, akabinde yufkayı rulo biçiminde saralım ve ince ince...
  17. B

    Asırların Vazgeçilemeyen Efsane Lezzeti Gömme Tanımı (Videolu)

    Asırların Vazgeçilemeyen Efsane Lezzeti Gömme Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 6 su bardağı un 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 paket maya Aldığı kadar su İç harcı için ; 4 adet soğan 750 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Yeditürlü baharat Maydanoz...
  18. B

    Bayat Pideden/ Ekmekten Tavada Pizza

    Bayat Pideden/ Ekmekten Tavada Pizza Tanımı İçin Malzemeler Tabanı için: 1 adet pide 2 adet yumurta 1 su bardağına yakın süt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Çok az tuz 1 yemek kaşığı yağ Üstü için: 1 yemek kaşığı salça Biraz kuru kekik Pizza gereçleri: 2 dilim beyaz peynir 5-6 adet...
  19. B

    Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tanımı

    Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yoğurt (yağ oranı fazlaca değerli değil) Yarım su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 silme yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bir...
  20. B

    Açma Poğaça

    Açma Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı (2 yemek kaşığı içine sürülecek) 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek tuz 1 yemek kaşığı toz maya 2 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek) Un Açma Poğaça Tanımı Nasıl...