Arama sonuçlarınız

  1. B

    Pizza Poğaça

    Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı silme toz şeker Aldığı kadar un ( yaklaşık 5-6 bardak) Üzeri için; Sucuk Mantar Domates Yeşil biber Rendelenmiş kaşar Pizza...
  2. B

    Kıymalı Ispanaklı Gül Böreği

    Kıymalı Ispanaklı Gül Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet hazır yufka Sosu için 8 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (sarısı üstüne) İç harcı için 1 kilo ıspanak 350 gram kiyma 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pulbiber Sıvı...
  3. B

    Katmer

    Katmer Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su Yarım paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Ortasına sürmek için Tereyağ Katmer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm materyalleri karıştırıp yoğuralım yumuşak hamur elde edeceğiz. Strec ile...
  4. B

    Acılı Ekmek

    Acılı Ekmek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 3 su bardağı un (Gelenek buğday unu kullandım, özel gayeli un kullanırasanız açılmıyo istediğiniz kadar büyümez) 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su İç harcı için; 2 su bardağı çökelek(lor) 1 yemek kaşığı acı pul biber 1 yemek kaşığı acı...
  5. B

    Puf Puf Kabaran Pratik Poğaça

    Puf Puf Kabaran Pratik Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 100 gram beyaz peynir 6-7 kol maydanoz 3...
  6. B

    Baget Ekmek (Ekşi Mayalı)

    Baget Ekmek (Ekşi Mayalı) Tanımı İçin Gereçler 600 gram ekmeklik un 50 gram sarı un 50 gram tam buğday unu 140 gram faal ekşi maya 430 gram su 12 gram tuz (20 gram su ile ıslatılmış) Baget Ekmek (Ekşi Mayalı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Su ve un karıştırılarak hazırlanan...
  7. B

    Baklavalık Yufkadan El Açması Lezzetinde Pırasalı Börek

    Baklavalık Yufkadan El Açması Lezzetinde Pırasalı Börek Tanımı İçin Gereçler 20 tane baklava yufkası İçi için 3 kol pırasa 1 tane havuç 1 küçük kase lor peyniri Karabiber Pulbiber Tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için 1 tane yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağı...
  8. B

    Bazlama

    Bazlama Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabımıza un ve tuzu koyalım ortasını çukur yapalım...
  9. B

    Yumurtasız Pufidik Poğaça

    Yumurtasız Pufidik Poğaça Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı şeker 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 5 su bardağı un ( unun yapısına nazaran değişebilir) 1 tatlı kaşığı tuz Üzerini kızartmak için yoğurt İç gereç...
  10. B

    Puf Puf Pişi

    Puf Puf Pişi Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı toz şeker (silme) 1 tatlı kaşığı tuz (silme) 1 paket yaş maya ya da instant maya 2 su bardağı ılık su Toparlamak için; 1 yemek kaşığı un Kızartmak için; 2-3 su bardağı sıvı yağ Puf Puf Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. B

    Patatesli Milföy Hamurundan Börek

    Patatesli Milföy Hamurundan Börek Tanımı İçin Materyaller 10 adet kare milföy hamuru 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 adet orta uzunluk patates yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz kırmızı biber...
  12. B

    Mayasız Pamuk Poğaça (Az Materyal Çok Pratik Kusursuz Sonuç)

    Mayasız Pamuk Poğaça (Az Materyal Çok Pratik Harika Sonuç) Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta (1’inin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırın) 1.5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1.5 paket kabartma tozu Un (yaklaşık...
  13. B

    Çıtır Çıtır Lor Peynirli Üçgen Börek

    Çıtır Çıtır Lor Peynirli Üçgen Börek Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 1 su bardağı su 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı sirke Lor peyniri Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Çıtır Çıtır Lor Peynirli Üçgen Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. B

    Milföylü Kaşar Peynirli Simit

    Milföylü Kaşar Peynirli Simit Tanımı İçin Materyaller 5 kol milföy 2 kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş kaşar peyniri Bulamak için 2 yemek kaşığı pekmez 3 yemek kaşığı su Üzeri için Susam Milföylü Kaşar Peynirli Simit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Milföyleri...
  15. B

    El Açması Çarşaf Böreği

    El Açması Çarşaf Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 5 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağ İç harç Peynir Bir tutam maydanoz El Açması Çarşaf Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  16. B

    Fırında Zerzevat Mücveri (Pratik Tarif)

    Fırında Zerzevat Mücveri (Pratik Tarif) Tanımı İçin Gereçler 2 adet kabak 1 adet pırasanın yeşil kısmı 2 adet havuç 1 adet kapya biberi 2 adet yeşil soğan 8-10 kol dereotu 3 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı kimyon...
  17. B

    Mantı Makarnası

    Mantı Makarnası Tanımı İçin Materyaller Yarım paket makarna (Tepsiye nazaran de ayarlanabilir) 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 3,5 su bardağı su İç harcı; 200-300 gram kıyma 1 adet soğan (Büyükse yarımını kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı salça (fazlaca tepeleme olmasın) Tuz...
  18. B

    Puf Puf Açma Tanımı

    Puf Puf Açma Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı toz şekeri 1 paket kuru maya 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı İçi için 1 yemek kaşığı tereyağı Beyaz peynir Maydanoz...
  19. B

    Hatayın Biberli Ekmeği

    Hatayın Biberli Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı ılık süt (200 ml bardağı) 1 su bardağı ılık su(200 ml bardağı) Yarım çay bardağı sıvı yağ (Klasik çay bardağı) 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6-6,5 su bardağı kadar un (unu denetimli...
  20. B

    Paçanga Böreği

    Paçanga Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 adet yufka 200 gr pastırma 200 gr kaşar peyniri 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber Kızartmak için Sıvıyağ Paçanga Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bugün yapmış olduğum paçanga böreği tanımı ile geldim ????Kolay ve pratik...