Arama sonuçlarınız

  1. B

    Çıtır Çıtır Rulo Börek

    Çıtır Çıtır Rulo Börek Tanımı İçin Gereçler 3-4 adet yufka (Yufkalarım büyüktü) Sos için; Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı erimiş tereyağ 2 dolu yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sirke Peynirli iç harcı için; Yarım kilo kadar istediğiniz peynir Bir kaç kol ince doğranmış...
  2. B

    Lorlu Dereotlu Poğaça

    Lorlu Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 175 gr margarin oda sıcaklığında olacak 1 su bardağı süt 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un yaklaşık 3-3,5 su bardağı alıyor İç harcı için; Lor peynir Yarım demet ince...
  3. B

    Arnavut Böreği En Kvakasından

    Arnavut Böreği En Kvakasından Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke (Şart değil orjinalinde yok çıtır sevenler ekleyebilirsiniz) Orta katlara ve böreğin üzerine sürmek için; 150 gr tereyağı yoksa...
  4. B

    Simit Pizza Tanımı

    Simit Pizza Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağının yarısı zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı şeker Yarım paket yaş maya 5-6 su bardağı un Üzeri için; Susam-çörek otu karışık Yarım çay bardağından biraz az pekmez Yarım çay bardağı su...
  5. B

    Bayatlamayan Pamuk Poğaça

    Bayatlamayan Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta (sarısı üzerine) 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5,5 su bardağı un( kıvamı yavaşça ele yapışacak, denetimli gidelim) İçi...
  6. B

    Kete Tanımı (Peynirli)

    Kete Tanımı (Peynirli) İçin Gereçler 1 paket kuru maya (10 gr) 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta sarıları üzerine beyazları hamura 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 6 su bardağı un Ortalarına sürmek için : 100gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ İç...
  7. B

    El Açması Börek Tadında Gül Böreği

    El Açması Börek Tadında Gül Böreği Tanımı İçin Materyaller 5 adet taze yufka Sosu için; 2 tane yumurta 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ yahut 1 çay bardağı sıvı yağ Ortası için; Beyaz peynir Maydanoz El Açması Börek Tadında Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. B

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller 1 kilo Ispanak 2 adet Soğan yarım su bardağı sıvı Yağ 1/2 (yarım) yemek kaşığı Salça Tuz 1 paket kuru maya Alabildiğince un Su Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamur için; 1 paket kuru maya ve tuzu ılık suda eritiyoruz...
  9. B

    Pizza Tanımı (Bu Pizzalar Hazır Pizzalara Taş Çıkarır)

    Pizza Tanımı (Bu Pizzalar Hazır Pizzalara Taş Çıkarır) İçin Materyaller 4 tepsilik hamur için gereçler; 1. 5 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket toz maya 1.5 tatlı kaşığı tuz 6-7 su bardağı bardağı un Üzeri için; 750 gram kaşar peyniri 300 gram...
  10. B

    Sütlü Yağlı Çörek

    Sütlü Yağlı Çörek Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 kg un 1 paket yaş maya (yoksa 1 yemek kaşığı toz maya olur) 1 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı su kâfi oluyor) Ortası için; 1 paket oda sıcaklığında margarin Üzeri için; 1 yumurta Sütlü Yağlı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. B

    Kaşarlı Poğaça

    Kaşarlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağından sıvı yağ 2 adet yumurta (1 adet sarısı üzeri için ayıralım) 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 1 paket ınstant maya 5,5 su bardağı un Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Kaşarlı Poğaça...
  12. B

    Kolay Pizza

    Kolay Pizza Tanımı İçin Gereçler 2 adet ekmek hamuru (Fırından ekmek hamuru ) 1 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sıcak su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı ucu karabiber 1 çay kaşığı kekik Üzeri için ; 1 su bardağı kaşar 20 dilim sucuk...
  13. B

    Krep Tanımı

    Krep Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı un Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurta, süt ve tuzu çırpıyoruz. Sıvı yağ ve su ekleyip yeniden karıştırıyoruz. Un ekleyip...
  14. B

    El Açması Patatesli Küçük Kol Böreği

    El Açması Patatesli Küçük Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su (yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak) İçi için; 4 haşlanmış patates 1 adet soğan 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 5 yemek...
  15. B

    Nefis Rulo Poğaça

    Nefis Rulo Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 2 adet yumurta sarısı üzerine beyazı hamura Aldığı kadar un yaklaşık 6 su bardağı bir daha de denetimli koyun İçi için Büyük bir...
  16. B

    Meskende Ekmek İmali (Fırınlara Taş Çıkarır)

    Meskende Ekmek Üretimi (Fırınlara Taş Çıkarır) Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı un 1 su bardağı tam buğday unu 2 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 su bardağı ılık su Konutta Ekmek İmali (Fırınlara Taş Çıkarır) Tanımı...
  17. B

    Puf Böreği

    Puf Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı sirke 1,5 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Kızartmak için; sıvı yağ Ortası için; 300 gram lor yada beyaz peynir Puf Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir yoğurma...
  18. B

    Pofuduk Poğaça

    Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağından iki parmak eksik tozşeker 1 yumurta akı (Sarısı üzerine) 1 paket instant kuru maya Yarım tatlı kaşığı tuz 5-5 buçuk bardak un (Kontrollü ekleyin) İç materyali için; Peynir Maydanoz Üzerine...
  19. B

    Kıymalı Mantı Böreği

    Kıymalı Mantı Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 2,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz Alabildiği kadar un Kıymalı harç için; 6-7 soğan 600-700 gram kıyma Karabiber Pulbiber Tuz İsteğe bağlı maydanoz Yarım fincan zeytinyağı Ortalarına sürmek için; 1 kase zeytinyağı Kıymalı...
  20. B

    Fırından Çıkma Somun Ekmeği

    Fırından Çıkma Somun Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Yarım yaş maya 3,5-4 su bardağı un Üzeri için; Su Bardak ölçüm 220ml Fırından Çıkma Somun Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un hariç...