Nefis Poğaça Tanımı İçin Gereçler
1 adet büyük uzunluk pırasa
1 adet büyük uzunluk havuç
Tuz, karabiber
1 silme yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Hamuru için;
150 gram margarin yahut tereyağı
2 adet yumurta ( 1 inin sarısı üzerine, akı içine)
3 yemek kaşığı yoğurt(tepeleme)
1 çay...