Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kara Lahana (Mancar) Yemeği

    Kara Lahana (Mancar) Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 bağ kara lahana 1 bardak haşlanmış mısır 1 bardak haşlanmış barbunya 1 baş kare doğranmış soğan 1 adet domates 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı buğday unu 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 litre su 1 tutam tuz 1 adet acı biber (Küçük)...
  2. B

    Pırasalı Patates Çörek

    Pırasalı Patates Çörek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine) 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı çökelek 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 orta uzunluk patates 5 adet ince pırasa 1 çay kaşığı pul biber 1 5 çay kaşığı tuz 2...
  3. B

    Kolay Pizza

    Kolay Pizza Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 paket instant maya 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Klasik bardak ile 5 su bardağı un Sosu için; 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su kekik 1 diş sarımsak Tuz Üzeri için; Sucuk Sosis Biber...
  4. B

    Nefis Poğaça

    Nefis Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük uzunluk pırasa 1 adet büyük uzunluk havuç Tuz, karabiber 1 silme yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ Hamuru için; 150 gram margarin yahut tereyağı 2 adet yumurta ( 1 inin sarısı üzerine, akı içine) 3 yemek kaşığı yoğurt(tepeleme) 1 çay...
  5. B

    Peynirli Ekmek İçi

    Peynirli Ekmek İçi Tanımı İçin Gereçler 3 büyük dilim peynir ( kesilmiş kalın olacak 1 kalıp peynire denk orta ) 5-6 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan Bir tutam maydanoz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3...
  6. B

    Patates Dolgulu Minik Pide

    Patates Dolgulu Minik Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta( sarısı üzerine beyazı iç malzemeye) 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam olmalı ,yaklaşık 5...
  7. B

    Kıyır Galeta Tanımı Nefis

    Kıyır Galeta Tanımı Nefis İçin Materyaller 100 gr yumuşak tereyağ Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un yaklaşık 3 buçuk su bardağı Kıyır Galeta Tanımı Nefis Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un hariç...
  8. B

    Kıymalı Kol Böreği (El Açması Sanılan)

    Kıymalı Kol Böreği (El Açması Sanılan) Tanımı İçin Materyaller 4 adet taze böreklik yufka 350 gram kıyma 1 adet büyük kuru soğan 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ,tuz 1 çay kaşığı pul biber (İsteğe bağlı) ,bir fiske karabiber Sos için 1 adet soda Yarım çay...
  9. B

    Kaşarlı Pide

    Kaşarlı Pide Tanımı İçin Materyaller Hamur için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Aldığı kadar un İçine koymak için Kaşar peyniri rendesi Üstüne sürmek için Tereyağı Kaşarlı...
  10. B

    Lahmacun (Birebir Tutan Mükemmel Bir Tarif)

    Lahmacun (Birebir Tutan Şahane Bir Tarif) Tanımı İçin Gereçler İç Harcı İçin; 1 adet soğan (Küçükse 2) 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tutam maydanoz 500 gr kıyma Kırmızı toz biber ,pul...
  11. B

    Çikolatalı Ve Zeytin Ezmeli Katmer Poğaça

    Çikolatalı Ve Zeytin Ezmeli Katmer Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık süt 1 adet yumurtanın beyazı 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Aldığı kadar un (6.5 su bardağı + 3 yemek kaşığı un kullandım) Ortalarına sürmek için 100...
  12. B

    Çikolatalı Poğaça

    Çikolatalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 su bardak süt 1 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tozşeker 1 adet yumurta 1 kilo un 1 yemek kaşığı maya 1 yemek kaşığı tuz 1 paket tablet çikolata Çikolatalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Selam. Bütün...
  13. B

    Minnoş Pankek

    Minnoş Pankek Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 su bardağından biraz eksik un 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı sıvı yağ Minnoş Pankek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda...
  14. B

    Parmak Börek

    Parmak Börek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz Gereğince su İç harcı için; Peynir Maydanoz Toz kırmızı biber Böreği kapatmak için; 1 çay bardağı soğuk su Kızartmak için; Sıvı yağ Parmak Börek Tanımı Nasıl...
  15. B

    Simit Börek (Yufkadan)

    Simit Börek (Yufkadan) Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka İç harcı için 1 büyük kase peynir Yarım demet maydanoz Sosu için Yarım su bardağı süt Çok az sıvı yağı Üzeri için 1 kase kavrulmuş susam 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı pekmez Simit Börek (Yufkadan) Tanımı Nasıl Yapılır...
  16. B

    Pastane Poğaçası

    Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 3 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya 100 gram eritilmiş tereyağı yahut margarin (ben yarı yarıya kullandım ) Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta ( bir adedinin sarısı üzeri için ayrılır) 1 tatlı...
  17. B

    Dopdolu Yumuşacık Pastane Poğaçası

    Dopdolu Yumuşacık Pastane Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 2,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket yaşmaya 1,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç gereç için; 1 kase doğranmış kaşar peynir Çeyrek kangal sucuk...
  18. B

    Kütahya’dan Çıtır Çıtır Bir Lezzet Tosunum

    Kütahya’dan Çıtır Çıtır Bir Lezzet Tosunum Tanımı İçin Materyaller 300 gram orta yağlı kıyma ( haşlanmış yeşil mercimek yahut haşlanmış patatesle de yapabilirsiniz ) 200 gram kadar haşhaş ezmesi 1 su bardağı ayçiçek yağı (haşhaşı açmak için kullanacağız,arzunuza nazaran artırabilirsiniz) 1...
  19. B

    Göçmenlerin Gözdesi Lakror

    Göçmenlerin Gözdesi Lakror Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 2 tatlı kaşığı tuz 2 adet kabartma tozu İç harcı için; Yarım kilo pırasa Yarım kilo ıspanak 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay...
  20. B

    Mayasız Yumuşacık Ispanaklı Gözleme

    Mayasız Yumuşacık Ispanaklı Gözleme Tanımı İçin Gereçler İçi için; 1 kg ıspanak 1 büyük soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı domates salçası Hamuru için; 10 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 3,5-4 su bardağı su Mayasız Yumuşacık...