Arama sonuçlarınız

  1. B

    Sosu Efsane Peynirli Börek

    Sosu Efsane Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka Yarım kilo tatlı lor 2 parmak eni kalınlığında beyaz peynir 1 ince dilim kaşar peyniri rendesi Maydanoz Sosu için; 1 bardaktan 2 parmak eksik zeytinyağı 1 kase yoğurt 2 yumurta Üzeri için; Susam Çörekotu ( zevkinize bakılırsa...
  2. B

    Mis Kokulu Krep

    Mis Kokulu Krep Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı un 2 su bardağı süt yada yoksa su olabilir 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yada 1cay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz Azcık peynir Mis Kokulu Krep Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yumurta süt karıştırın. Vanilya...
  3. B

    Nefis Yalancı Su Böreği (Göçmen Böreği)

    Nefis Yalancı Su Böreği (Göçmen Böreği) Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 2 adet hazır yufka 1 su bardağı süt ( klasik su bardağı ve 1 parmak kadar eksik olmalı) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tereyağı 50-75 gr kadar peynir Çay kaşığı ucuyla tuz (peynirin tuz oranına göre...
  4. B

    Börek Tadında Kıymalı Poğaçam (Püf Noktalarıyla)

    Börek Tadında Kıymalı Poğaçam (Püf Noktalarıyla) Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 2 bardak süt Yarım paket margarin isteyen tereyağı da kullanabilir Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı silme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Aldığı kadar un (hamur epey yumuşak olacak biçimde)...
  5. B

    Puf Poğaça

    Puf Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 yumurta akı 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 5, 5-6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Ortası için; Kaşar peyniri Üzeri için; Yumurta sarısı 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Puf Poğaça...
  6. B

    Bayatlamayan Poğaça

    Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Gereçler 250 ml süt 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 çay bardağı sıvı yağ 5.5-6 su bardağı un İçi için; Peynir yahut kaşar peyniri isteğe bağlı Ben kimilerine sarelle de kullandım Bayatlamayan...
  7. B

    Nohutlu Mantı

    Nohutlu Mantı Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 5 su bardağı un 1 adet yumurta 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İç materyalleri; 2 su bardağı geceden ıslanmış nohut 1 çay kaşığı tuz 1 orta uzunluk soğan Sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 4-5 su bardağı su Mantıyı pişirmek için suyu...
  8. B

    Kete

    Kete Tanımı İçin Materyaller 1 litre ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya Alabildiğine un Sosu için; 2 paket sanayağ ve bir kaşık tahin eritilir Kete Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Süt ,sıvı yağ, şeker ,tuz eritilir. Maya...
  9. B

    Tavada Kolay Pizza

    Tavada Kolay Pizza Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 3 kahve fincanı un 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay tuz 1 tatlı kaşığı şeker Yarım paket kabartma tozu Üzeri için sos 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı zeytinyağı Pul biber Karabiber Kekik Yarım çay bardağı...
  10. B

    Peynirli Karnıyarık Börek

    Peynirli Karnıyarık Börek Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka (Benim kullandığım yufkalar küçüktü şayet büyükse 3tane yeterli) Peynir 2adet küçük domates 3adet sivribiber Sosu için Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı su Üzeri için 1 adet yumurta Peynirli Karnıyarık Börek...
  11. B

    Mayasız Oklavasız Gözleme

    Mayasız Oklavasız Gözleme Tanımı İçin Materyaller 700 gram un 5 gram tuz 15 gram şeker 500 ml ılık su 20 ml yağ Ortası için 150 ml erimiş tereyağ yada margarin 20 gram nişasta Mayasız Oklavasız Gözleme Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Un tuz şeker su ile hamurumuzu yoğuruyoruz...
  12. B

    Kapış Kapış Giden Küçük Poğaça (Videolu)

    Kapış Kapış Giden Küçük Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Gereçler 1 tepeleme yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 yumurta akı (Sarısı üzerine) 2 silme çay kaşığı tuz 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Kapış Kapış Giden Küçük Poğaça...
  13. B

    Pırasalı Milföy Börek

    Pırasalı Milföy Börek Tanımı İçin Materyaller 6 adet milföy 3 adet yufka 1 tane soda Tereyağı İçi için Tavuk göğsü yahut kemiksiz but Pırasa Tuz, pulbiber, sıvı yağ Üzeri için Soda Pırasalı Milföy Börek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Evvel iç harcımızı hazırlayalım.Pırasayı...
  14. B

    Yumuşacık Sebzeli Peynirli Kek

    Yumuşacık Sebzeli Peynirli Kek Tanımı İçin Gereçler 1 adet kabak 1 adet patates 100 gram beyaz peynir 1 çay bardağı süt 2 yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Nane Maydanoz Karabiber Yarım tatlı kaşığı tuz Yumuşacık Sebzeli Peynirli Kek Tanımı Yapılışı...
  15. B

    15 Dakikada Susamlı Kahvaltı Poğaçası

    15 Dakikada Susamlı Kahvaltı Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 125 gram yumuşamış tereyağı (Margarin de olur) 2 tane yumurta beyazı Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un (200 ml) 1 paket kabartma tozu İçi: 200 gram beyaz peynir 1 tane yeşil biber 1...
  16. B

    Anne Poğaçası

    Anne Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 3 tatlı kaşığı şeker 1 paket maya 1 bardak ılık süt Ön mayalama 5 dk üzeri örtülü beklenir 3 adet yumurta 2 sinin sarısı üzeri için 1 bardaktan bir parmak eksik sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 6-7 bardak un (Yetmezse ek et) İç harcı olarak Yaklaşık 150...
  17. B

    Patatesli Poğaça

    Patatesli Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta (bir adedinin sarisi üzerine) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 200 gram margarin 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç Harcı ; 2 adet patates 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çorba...
  18. B

    Kıtır Kıtır Poğaça Tanımı

    Kıtır Kıtır Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 2 adet yumurta Kabartma tozu Tuz Aldığı kadar un İç harcı için; Beyaz peynir Maydanoz Kıtır Kıtır Poğaça Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle iç harcını hazırlayıp bekletelim. Bütün...
  19. B

    Biberli Ekmek

    Biberli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1, 5 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 çay kaşığı şeker Soğanlı Biberli Harç İçin 3 adet soğan Yarım çay bardağı ceviz 2 yemek kaşığı pulbiber 5 adet kırmızı biber...
  20. B

    Puf Puf Kabaran Peynirli Gül Böreği (Sosunda Yumurta Yok Soda Yok)

    Puf Puf Kabaran Peynirli Gül Böreği (Sosunda Yumurta Yok Soda Yok) Tanımı İçin Materyaller 1 paket hazır yufka 5 adet Sosu için 150 gram eritilmiş margarin yahut tereyağı (1 çay bardağı) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su İçi için Beyaz peynir ve kaşar peyniri...