Cennet Çorbası

[bencede]

Cennet Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• Tuz
• Karabiber
• 2 diş sarımsak
• 5 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 kase doğranmış tavuk eti

Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda uygun bir tencereye tereyağını alalım. Tereyağı eridikten daha sonra mısır ununu ek edelim ve yaklaşık 3-4 dakika kavuralım.
2. İri bir biçimde doğradığımız soğan, sarımsak ve patatesi de ekleyelim, biraz daha kavuralım.
3. Sebzelerimiz güzelce kavrulduktan daha sonra tuz, karabiber ve sarımsak granülü ekleyerek karıştıralım.
4. Akabinde tavuk suyu ve sıcak suyu da tenceremize ekleyelim. Sebzelerimiz yumuşayana kadar orta ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
5. Pişen sebzelerimizi pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender ile ezelim. Ezdikten daha sonra içine tavuk etimizi koyup bir taşım kaynatalım.
6. Şayet çorbanızın kıvamı size ağır gelirse tavuk suyu ve sıcak su ekleyerek kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz. Çorbamızı bir kaç dakika daha kaynattıktan daha sonra ocağı kapatalım. Afiyet olsun.

Cennet Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı