Çıtır Börek

[Bakec]

Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller

• 4 adet yufka

Sosu için;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 7-8 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı un

İç harcı;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sos materyallerini bir kapta karıştıralım.
2. Yufkamızı seriyoruz ve sosumuzu güzelce yufkamıza sürüyoruz.
3. İç harcımızı koyuyoruz ve rulo olarak sarıyoruz yufkamızı.
4. ondan sonrasında böreğimizi fotoğraftaki üzere kesiyoruz.
5. sonrasındasında böreklerimizin üzerine sosumuzdan kaldıysa güzelce sürüyoruz.
6. Kalmadıysa yağ ve sirke karışımı hazırlayıp sürelim.
7. ondan sonrasında ben böreği biraz dinlendiriyorum, çabucak sonrasında fırına sürüyorum .
8. 180 derecede 40 dk falan kızarana kadar pişiriyoruz.

(İç harcı farklı birşeyde yapabilirsiniz ve her insanın fırını farklı pişire bilir dakika olarak) çıtır çıtır bir börek oluyor. Afiyet olsun ????.

Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı