Dereotlu Poğaça

[Bakec]

Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 kase doğranmış dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

İç harcı için

• Beyaz peynir

Üzeri için

• Çörekotu

Dereotlu Poğaça Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Oda ısısındaki margarini ve öbür materyalleri yoğurma kabına alın. Unu denetimli ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Hamurdan küçük kesimler koparıp elinizle yuvarlak açın. İçerisine beyaz peynir koyun ve kapatın.
3. Elinizle yuvarlayarak form verin. Fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün çörekotu ekin.
4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.