Domates Çorbası Tanımı

[bencede]

Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım kase domates püresi
• 1 yemek kaşığı domatez salçası
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 lt su
• 1 çay kaşığı kekik
• Gereğince tuz
• Çorbanın üzerine dileğe nazaran kaşar peyniri

Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Uygun bir tencereye tereyağını koyup eritilir un ek edilip kavrulur.
2. Salça eklenir karıştırılır kavrulur domates püresi ek edip kavrulur.
3. Denetimli olarak yavaş yavaş karıştırarak su ek edilir. Toplanmasın.
4. Akabinde süt ek edip orta ara karıştırarak kaynamaya bırakılır.
5. Ocağı kısıp yavaş yavaş kaynaması sağlanır.
6. Tuz, kekik ilave edilir pişince çorba tabağına alıp dileğe nazaran çorbanın üzerine kaşar peyniriyle servis yapılır. Afiyet olsun????????.

Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı