bencede
New member
Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet orta uzunluk domates
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça (Karışık salça kullandım)
- 5 bardak su
- Tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet domatesimizi rendeliyoruz. Tencerenin içerisine tereyağı ve sıvı yağı alıyoruz. ondan sonrasında unu ve salçayı ekleyerek kavuruyoruz.
- Kavrulan un ve salçanın içerisine rendelediğimiz domatesleri ek edip 5 dakika kadar karıştırıyoruz.
- 5 su bardağı su ve bir tutam tuzu ek edip kaynayana kadar kısık ateşte karıştırıyoruz. Kaynayan çorbamızı 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıyoruz.
- sonrasındasında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ????????.