Domates Çorbası

[bencede]

Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Yarım kavanoz domates sosu (500 ml)
• Çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• 1 çorba kaşığı sirke
• 5 su bardağı su

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un

Üzeri için:

• Kaşar peyniri rendesi

Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağı tenceremize alalım. Üzerine sarımsağı ekleyip, bir iki tıp çevirip domates sosunu ek edelim ve biraz koyu kıvam alıncaya kadar kaynatalım.
2. Tuz, karabiber, fesleğen, şeker ve sirkeyi ek edip karıştıralım. Sıcak suyunu ek edelim ve karıştıralım 10 dakika pişirelim.
3. Başka bir tencereye tereyağını alalım. Üzerine unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Kaynayan çorbamıza ekleyerek karıştıralım. Servis tabağına alıp üzerine kaşar peyniri rendesi ek edelim. Afiyet olsun????

Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı