Domatesli Arpa Şehriye Çorbası

bencede

New member
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 1 büyük domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 tavuk bulyon
  • Sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kıvamına göre sıcak su
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tencereye yağı koyup üzerine domates ve sarımsağı rendeleyip ocakta eriyene kadar kavuruyoruz.
  2. Salçayı koyup karıştırıyoruz ve biraz su koyup şıkırdatıyoruz üzerine şehriyeyi koyup suyu çekene kadar kavuruyoruz.
  3. Üzerine göz sonucu sıcak su döküp kıvamını ayarlıyoruz.
  4. Bulyon ve tuz da ekleyip karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.
  5. Kaynayan tencere de su azalırsa ek ediyoruz.
  6. Çorbanın tadına bakıp altını kapatıyoruz.
Afiyet olsun :).

Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı