Erişteli Tavuk Çorbası

bencede

New member
Erişteli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet tavuk baget
  • 250 gr erişte
  • Bir çay bardağı haşlanmış nohut
  • 6 bardak su
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • Bir tatlı kaşığı kuru nane
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı
  • Bir tatlı kaşığı tuz
Erişteli Tavuk Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. 6 bardak su ile bagetleri haşlayalım haşlanan bagetleri tencereden çıkarıp kenara alalım kaynayan suya erişteleri atalım.
  2. O ortada tavukları didikleyelim yumuşayan eriştelere didiklenen tavuk ve haşlanmış nohutları ekleyelim
  3. Limon suyu, karabiber ve tuzunu da ekleyelim bir tavada salça yağ naneyi yakıp tenceremize dökelim bir taşım kaynatıp dinlenmeye bırakalım afiyetler olsun ????. Not: şayet çorbanın suyu koyu olursa ek sıcak su eklemesi yapabilirsiniz.