Formu Şahane Pamuk Poğaçam

[Bakec]

Hali Şahane Pamuk Poğaçam Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı margarin
• 1.5 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ilik süt
• 1 çay bardağı ilik su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• Aldığı kadar un (5 su bardağı kadar)

İçine;

• Sarelle
• Zeytin
• Peynir
• Domates

Üzeri için;

• 2.yemek kaşığı pekmez (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su içine)
• Susam

Hali Şahane Pamuk Poğaçam Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bir kaba ılık su, süt, şekeri ve mayayı katalım karıştıralım. 10 dakika maya şişsin. Kalan gereçleri tıpkı kaba alalım.
2. daha sonra yavaş yavaş unu ek edelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun. Her un ölçüsü farklılık gösterilir. Denetimli katalım. Düzgünce yoğuralım. Üzerini streç sinemayla kapatalım. Uygunca üzerini saralım. 1 saat mayalansın.
3. Hamur mayalanınca ceviz büyüklüğünde parçalanarak istediğiniz formu verebilirsiniz. Ben hem biçimli tıpkı vakitte değişik içli yapmak istedim. daha sonra pekmezli harca batırıp susamlayalım. 10 dakika tepside mayalansın.
4. 180 derece de kızarana kadar pişirelim. Canlar fazlaca lezzetli ve yumuşacık hali şahane poğaçam. Bu ortada biz kızımla yaptık epeyce eğlendik. Fotoğraflarınızı bekliyorum canlar. Kendinize cici bakin⚘????.

Formu Şahane Pamuk Poğaçam Tanımı Fotoğraflı Yapılışı