Katmer Simit (Rulo Katmer) Tanımı İçin Gereçler
Dışı için :
Not EkleTanımı Yazdır
								Dışı için :
- 1 paket milföy
 
- 2 su bardağı süt
 - 6-7 yemek kaşığı şeker
 - 4 yemek kaşığı irmik
 - 1-1.5 çay bardağı çekilmiş fıstık
 - 1 tane vanilin
 
- 1 adet yumurta
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt,şeker,irmiği bir tencereye koyup kısık ateşte yavaş yavaş sütünü çekene kadar pişiriyoruz.
 - Ocağın altını kapattıktan daha sonra vanilini ekleyip karıştırıyoruz ,en son fıstığını ekliyoruz.
 - Milföye iç harcı fotoğraftaki üzere gereğince koyup rulo haline getirip üç parmak eninde kesiyoruz.
 - Tepsimize diziyoruz.
 - Üzerine 1 tam yumurtayı düzgünce çırpıp sürüyoruz.
 - Evvelden ısınmış 200 derece fanlı ayarda 25-30 dk ( kızarıncaya kadar) pişiriyoruz afiyet olsun ????.