Kestane çorbası tarifi: Mamma mia, kestane!

Ayden

Global Mod
Global Mod
tarafından Denise Snieguolė Wachter



24 Aralık 2023 09:15
1 dakika



Kestaneleri Noel pazarından tanıyoruz. Ayrıca masada harika bir atmosfer yaratmak için şenlikli bir çorbanın malzemesi olarak da kullanılabilirler.





Duman bulutları uzaktan görülebiliyor ve sarhoş edici kokuları sisin içine işliyor: Kavrulmuş kestaneler, bir durak ötede servis edilen sıcak şarap kadar Noel sezonunun bir parçası. Kestanenin meyvesi olan kestane çok daha lezzetlidir, glutensizdir ve çeşitli şekillerde kullanılabilir. Aslen Akdeniz bölgesinden geliyorlar; burada sadece kavrulup elle yenilmiyor, aynı zamanda makarna, gnocchi, ekmek ve polenta yapımında kullanılabilecek un haline getiriliyor.



Kışın kestane, içinizi ısıtan bir çorba için mükemmel bir malzemedir. Bir tutam tarçın, karamelize fındık ve narin gül yapraklarıyla tatil ruhunu kasenize taşıyabilirsiniz.


Haberler İçin Takip Edin



Reklamsızdır ve istenildiği zaman iptal edilebilir

?