Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gr tereyağı yahut margarin
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu yahut susam
- Peynir yahut sade de olabilir.
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumuşamış olan tereyağını bir kaba alıp sıvı yağ yoğurt sirke ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
- çabucak sonrasında unu ekleyip tuz şeker ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
- Yoğurduktan daha sonra modül parça alıp içine peynir kıyma patates dilediğinizi koyabilirsiniz ben peynir kullandım koyup kapatıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz sonrasındasında afiyetle yiyebilirsiniz