Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası (Roasted Red Pepper Soup) (Videolu)

[bencede]

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası (Roasted Red Pepper Soup) Tanımı İçin Materyaller

• 5 yahut 6 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4 su bardağı soğuk su
• Tuz

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası (Roasted Red Pepper Soup) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biberler ve domatesler ocakta yahut fırında közlenir. ( ocakta közlendiğindeki tadı sevdiğim için ocakta közledim).
2. Tencereye tereyağ, sarımsak, pirinç unu eklenir ve kavrulur.
3. Üzerine unun topaklanmaması için bir bardak soğuk su eklenir.
4. Közlenen biberler ve domatesler eklenir. Tuz eklenir.
5. 3 bardak soğuk su ek edildikten daha sonra karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirilir.
6. Blender dan geçirilir. 5 dk daha kaynatılır.

Sıcak servis edilir.


Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası (Roasted Red Pepper Soup) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı