Kolay Pamuk Poğaça

[Bakec]

Kolay Pamuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 3 yumurta (Beyazlar içine, sarılar üstüne )
• 2 su bardağı ılık su
• 2 su bardağı ılık süt
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 2 şeker kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 7-8 su bardağı un

İç harcı için

• Maydanoz ve peynir

Üzerine

• Susam
• Çörek otu

Kolay Pamuk Poğaça Tanımı Yapılışı

1. Birinci evvel un hariç bütün materyalleri kaba alıp yoğuralım.
2. En son unu azar azar ek ederek hamuru yoğuralım.
3. İki saat mayalanmasını bekleyelim.
4. Mayalanınca hamurdan küçük bezeler yapıp elimizle açıp ortasına iç harcımızdan koyalım ve yuvarlak formlar verip tepsiye düzelim, susam ve çörek otunu serpelim.
5. Evvelce ısıtılmış fırında 200 derecede 30- 35 dk. Pişirelim ve servis yapabilirsiniz.