Kolay Patatesli Poğaça

[Bakec]

Kolay Patatesli Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı ayçiçek yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için

• 2 adet patates
• 50 gram kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Çörek otu yada susam

Kolay Patatesli Poğaça Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bu materyal eksik üzere gelebilir fakat o kadar yavaşça bir poğaça ki favori pastanız olacak. Yağ, yoğurt, tuz, kabartma tozu eklenir daha sonra yavaş yavaş un eklenir. Ele yapışmayan kıvama geldiğinde hamur tamam demektir.
2. daha sonra küçük kesimler halinde koparılıp içi patates karışımı ile doldurulup yuvarlak biçimde kapatılır.
3. Hazırlanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu yada susam dökülür.
4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında fansız olarak pişirilir.