Lokanta Metodu Mercimek Çorbası

[bencede]

Lokanta Adabı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet havuç (Küçükse 2 tane)
• 1 su bardağı mercimek
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2-3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 litre su

Lokanta Adabı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimekler yıkanır.
2. Soğan ve havuçlar doğranır.
3. Tencereye sıvı yağ koyulur.
4. Yağ kızınca soğan koyulur.
5. Soğan biraz pembeleşene un eklenir. Biraz karıştırılır.
6. Salçalar eklenir.
7. Havuç ve mercimek eklenir. Biraz daha karıştırılır.
8. 1 litre su eklenir.
9. Biraz gereçler yumuşayınca robotta geçirerek pürüzsüz kıvam elde edilir.
10. Kaynamaya yakın tuz ve baharatlar eklenir.
11. Kaynayınca 5 dk daha beklenir ve ocağın altı kapatılır.Herkese afiyet olsun ????.

Lokanta Yordamı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı