Mayalı Poğaça

[Bakec]

Mayalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 4.5-5 su bardağı un( denetimli koyun)

Mayalı Poğaça Tanımı Yapılışı

1. Süt, su, maya ve şekeri karıştırın.
2. Yumurtayı ve yağı ek edin.
3. Unu da ekleyip yoğurmaya başlayın.
4. Yumuşak bir hamur olacak.
5. 30-40 dakika mayalanmaya bırakın.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye istediğiniz hali verin.
7. 200 derece evvelinde ısıtılmış fırına 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun.