Milföy Vegan Pizza

[Bakec]

Milföy Vegan Pizza Tanımı İçin Materyaller

Üstü için;

• 1 yeşil biber
• 4-5 mantar
• 2 yemek kaşığı mısır
• 10-12 zeytin

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kekik

Hamuru için;

• 5 tane milföy hamuru

Milföy Vegan Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Üstünün materyalleri hazırlanırken fırın 200 derecede önden ısıtılır.
2. Ben hazır haşlanmış mısırı buzlukta saklayıp, gereksinimim olduğu kadar çıkarıyorum. Mısırın üstünü geçecek kadar ılık su koyup, 5 dakika bekletmek kâfi oluyor.
3. Mantarlar ince ince dilimlenir, biber küp küp doğranır.
4. Zeytinler ikiye bölünerek çekirdeği çıkartılır.
5. Salçaya su eklenerek kıvamı biraz açılır ve kekik eklenir. Sos kıvamına gelinceye kadar güzelce karıştırılır.
6. Milflöy hamurundan 4 tanesi yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
7. Kalan 1 tanesi uzunlamasına 8 kesime bölünür. Bu 8 parçayı pizzaya kenar yapmak için kullanıyorum.
8. Kenarları yerleştirilen miflöy hamurlarına sos bir kaşık sayesinde sürülür. Üzerine materyaller yerleştirilir.
9. 200 derece evvelinde ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Milföy Vegan Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı