bencede
New member
Mis Kokulu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 1 su bardağı süzme yoğurt
 - 2 yemek kaşığı un
 - 1 yemek kaşığı tereyağı
 - 1 yumurta sarısı
 - Yarım çay bardağı pirinç
 - 1 su bardağı tavuk suyu (İsteğe bağlı)
 - 4 5 su bardağı un
 
- Tereyağı
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurt, un, yumurta sarısı güzelce karıştırılır. Pirinçler ise tencere de 1.5 çay bardağı pirinç ile haşlanır.
 - çabucak sonrasında pirinçlerin üzerine karıştırarak yoğurtlu karışım, tereyağını ve tavuk suyu eklenir ve su eği yapılır.
 - Suyu yavaş yavaş koyun yoğunluğuna göre çorbanın ölçüsünü eksiltip artırabilirsiniz.
 - sonrasındasında üzerine tereyağı eritip döküyoruz. Servise hazır ben et ve tavuk sularını buzlukta hazırda bulunduruyorum bu biçimdelikle kolaylık oluyor.