Peynirli Pamuk Poğaça

[Bakec]

Peynirli Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• ︎2 su bardağı ılık süt
• ︎1 su bardağı ılık su
• ︎1 su bardağı sıvıyağ
• ︎1.5 yemek kaşığı şeker
• ︎1 tatlı kaşığı tuz
• ︎1 paket maya
• ︎1 yumurta (Sarısı üzerine)
• ︎7 su bardağı un

İç Harcı İçin

• Peynir
• ︎Maydanoz

Peynirli Pamuk Poğaça Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamurun gereçlerini karıştırın ele yapışan bir hamur olacak ve mayalanmaya bırakın.
2. Mayalanan hamuru beşere ayırın ve ortasını açıp iç harçtan koyup hal verin.
3. Ilık bir ortamda 20 dakika daha bekletin.
4. Üzerine yumurtasınız sürüp 175 derece evvelde ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkarttığınızda üzerini bir bez ile örtün ve bir kaç dakika kadar bekletin bu biçimde daha yumuşak oluyor. Afiyet olsun.