Pişi (Pamuk Üzere Puf Puf)

[Bakec]

Pişi (Pamuk Üzere Puf Puf) Tanımı İçin Gereçler

• 1/2 (yarım) kg un
• 1 paket maya
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• Aldığı kadar su

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Pişi (Pamuk Üzere Puf Puf) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Unumuzu kaba alıyoruz ortası çukur biçimde açıyoruz mayayı döküyoruz.
2. daha sonra 1 bardak ılık sütü döküyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz mayayı çözdürmek için.
3. sonrasındasında kulak göğsü kıvamına gelene kadar su ile yoğuruyoruz hamuru.
4. Süt dökmemizin niçini daha yumuşak oluyor pişi ve lezzet veriyor.
5. sonrasındasında avuç içi büyüklüğünde yuvarlak biçimde açıp kızdırılmış sıvı yağın içerisine atıp önlü gerili kızartıyoruz. Afiyetler olsun••••.