Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası

[bencede]

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 litre tavuk suyu
• 1 küçük soğan
• 1 küçük patates
• 1 küçük havuç
• 1 tane yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• 1 domates
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 kaşık tereyağ
• 1 kaşık salça
• 1 tutam maydanoz

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Yapılışı

1. Domatesi rendeleyelim, başka zerzevatları minik minik doğrayalım.
2. Tencereye yağı alalım üzerine zerzevatları koyup kavuralım.
3. Salçasını koyup kavuralım 1 su bardağı su ek edip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
4. Üzerine şehriyesini koyup tavuk suyunu da ek edelim.
5. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.
6. Üzerine maydanoz doğrayalım.(tavuk suyu tuzlu olduğu için çorbaya tuz koymadım).