Sodalı Peynirli Dilim Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet yufka
- 200 gram tereyağı
- 1 tane yumurta
- 200 gram beyaz peynir
- 200 gram kaşar peyniri
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 5 kısım maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 şişe soda
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını tavada eritin. Derince bir kaba bütün gereçleri koyup karıştırın.
- Yufkaların ortalarına karışımı yayıp rulo yapın ruloyu ikiye bölün.
- 1 saat buzdolabında dinlendirip 1 parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine sosu sürün 200 derece önce ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.