bencede
New member
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 3 su bardağı su
 - 3 su bardağı tavuk suyu
 - 1/2 (yarım) limon suyu
 - Tuz
 - Karabiber
 - 1 çay bardağı tel şehriye
 
- 1 su bardağı yoğurt
 - 2 zirveli yemek kaşığı un
 
- Tereyağı
 - Pul biber
 - Nane
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Limon suyu, su ve tavuk suyunu tencereye alalım.
 - Kaynayınca şehriye, tuz ve karabiber atalım.
 - Şehriyeler açılınca sudan yoğurt ve una katıp çırpalım.
 - daha sonra o terbiyeyi çorbaya katıp karıştıralım.
 - bir süre de bir arada kaynadıktan daha sonra altını kapatalım.
 - Kızmış yağda pul biber ve naneyi dağlayıp ister çorbaya isterseniz tabaklara dökelim. Afiyet olsun.