Tavuk Suyuna Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası

[bencede]

Tavuk Suyuna Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı tel şehriye
• 4 su bardağı tavuk suyu
• Tuz
• Terbiyesi için
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un

Üzeri için

• Tereyağ
• Sıvı yağ
• Nane
• 1 adet limon suyu

Tavuk Suyuna Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk suyunu tencereye koyup üzerine limonu sıkıyım ve kaynatıyoruz.
2. Kaynayıp biraz yoğunlaşan suya şehriyeyi atıp karıştırıp şehriyeyi pişiriyoruz.
3. O pişerken terbiye için gerekli materyalleri hazırlayıp pişen çorbadan 2 kepce alıp terbiyeyi ılıtıp karışdırarak çorbaya ek ediyoruz.
4. Tavaya yağları koyup yavaşça kızarınca üzerine nane ve pul biber ek edip çorbaya döküyoruz.Çorbanın suyu az olursa kıvama bakılırsa su ekliyoruz afiyet olsun ????.