Tavuklu Şehriye Çorbası (Şifa deposu)

bencede

New member
Tavuklu Şehriye Çorbası (Şifa deposu) Tanımı İçin Materyaller

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 3 su bardağı su
  • 1 tane domates
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • Tuz, yaprak biber ,sıvı yağ
Tavuklu Şehriye Çorbası (Şifa deposu) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bir tencede yarım tavuk göğsünü üstünü kapatacak kadar su koyup biraz tuz atıp haşlıyoruz.
  2. Farklı bi tencereye yeteri kadar sıvı yağ koyuyoruz ,küp küp doğradığımız soğanı ve biberi kavuruyoruz.
  3. Bir çay kaşığı kadar tuz atıp kavurduktan daha sonra küçük küçük doğradığımız domatesi ekleyip bi kaç dk pişiriyoruz .
  4. Salçayı ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Tencereye tavuk suyunu ve suyu bırakıyoruz.
  6. 1 çay bardağı arpa şehriyeyi ekliyoruz.
  7. 10-15 dakika şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  8. En son üzerine bir kase didiklenmiş tavuğu ekliyoruz bir kaç dakika kaynatıyoruz.
  9. Kıvamına bakılırsa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Ve nefis tavuklu şehriye çorbası hazır.

Deneyenlere afiyet olsun ????.

Tavuklu Şehriye Çorbası (Şifa deposu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı