Tost Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı ılık su
- 1su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya yahut kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- Aldığı kadar un
- Su
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına su, süt maya ve şekeri koyup karıştırıyoruz, 10 dakika bekliyoruz maya erisin ve şişsin.
- daha sonra sıvı yağ, tuz, ve unu yavaş yavaş ek ederek yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
- sonrasındasında hamurları istediğimiz boyutta parçalıyoruz ve tepsimize diziyoruz.
- 1-2 saat oda ısısında bekletiyoruz. Akabinde üzerine su sürüp susamını serpiyoruz.
- ondan sonrasında ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz ( Orta ara denetim etmeyi unutmayalım ) Yapacaklara kolay gelsin yapanlara afiyet olsun????????????
????.
