bencede
New member
Vitamin Deposu Ispanak Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kaşık tereyağı
- 1 kaşık sıvı yağı
- 1 kaşık un
- 1 tane soğan
- 2 tane patates orta uzunluk
- 1 kg ıspanak
- 3 diş sarımsak
- Su
- 1 paket krema 200 ml
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp bıçaksız ellerimizle bölüyoruz.
- Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp daha sonrasında sarımsak ve soğanı ekleyip, kavuruyoruz.
- daha sonrasında unu ekliyoruz 1 yada 2 dakika çevirdikten daha sonra soğanlar ile patatesi ekliyoruz onuda kavuruyoruz.
- Ispanaklarımızı da ekledikten daha sonra üstünü yavaşça geçecek kadar su ekliyoruz pişmeye bırakıyoruz.
- Sebzelerimiz düzgünce ezilince blendar yardımı ile uygunca eziyoruz. Kremayı ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz 10 dakika kaynamaya bırakıyoruz ve çorbamız hazır
- İsteğe bağlı kaşar rendeleyip atabilirsiniz. Bol vitaminli çorbamız şimdiden herkese afiyet olsun ????.