Yeşil Mercimekli Minik Mantılı Çorba (Şifalı Lezzet)

[bencede]

Yeşil Mercimekli Minik Mantılı Çorba (Şifalı Lezzet) Tanımı İçin Gereçler

• 1 küçük kase haşlanmış yeşil mercimek
• 1 küçük kase elde kesilmiş minik mantı
• 1 adet küçük kuru soğan
• 4 yemek kaşığı yemek için kullandığınız sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Bir fiske karabiber ve pul biber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay bardağı et suyu
• 1, 5 litre su

Yeşil Mercimekli Minik Mantılı Çorba (Şifalı Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuru soğanı yemeklik doğrayalım.
2. Tencereye yağı alalım ısınınca kuru soğanı ekleyelim kavuralım.
3. Salçaları ekleyelim kokusu çıkana kadar kavurup suyunu ve et suyunu ekleyelim.
4. Kaynayınca mercimek ve mantıyı, baharatlarını ekleyelim karıştıralım pişmeye bırakalım.
5. Mercimekler aslına bakarsan pişmiş mantılar yumuşayınca çorbanın suyu biraz yoğunlaşınca ocaktan alalım.
6. Nanesini ekleyelim.

Mis üzere çorbamız hazırdır yanında limon ile servis edelim. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Minik Mantılı Çorba (Şifalı Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı