“Vahşi Batı gibi”
Zeytinyağı en popüler çalınan ürün haline geliyor – hırsızlar neden birdenbire sıvı altına bu kadar meraklı oldu?
Süpermarkette hâlâ zeytinyağı var ama arz azalıyor ve fiyatlar yükseliyor.
© LordHenriVoton/Getty Images
Zeytinyağı hırsızlar arasında bile giderek daha popüler hale geliyor; sanat eserleri ve mücevherler yerine şişelerdeki altınlara odaklanıyorlar. Petrol Almanya'da da lüks bir mal haline geliyor.
Hırsızlar da eskisi gibi değil. Vincenzo Peruggia bir zamanlar Mona Lisa'yı Louvre'dan çalmayı ustaca başarmıştı ama bugünlerde hırsızlar sadece süpermarkete gidiyor. Onları cezbeden hazine: sıvı altın. Ve bu kulağa olduğundan çok daha muhteşem geliyor. “Financial Times”ın haberine göre zeytinyağı, İspanya'nın bazı bölgelerinde en çok aranan çalıntı ürün haline geldi. Hatta özellikle süpermarketleri temizleyen bir çete şebekesinden bile bahsediliyor.
Zeytinyağı Akdeniz mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Ve petrol dünyanın geri kalanında da giderek daha popüler hale geliyor. İçerdiği yağ asitleri nedeniyle özellikle sağlıklı kabul edilir. Sorun: Zeytinyağı işinde bir kriz var. Üreticiler artık talebi karşılayamıyor. Çiftçiler yıllardır aşırı hava koşullarıyla mücadele ediyor ve Xylella fastidos bakterisi de onlara sorun yaratıyor.
Sıvı hazine
Banka soyguncuları geçmişte kaldı. Neden giderek daha fazla hırsız yıldızlı restoranları boşaltmayı tercih ediyor?
5 Kasım 2022
Zeytinyağı fiyatları giderek artıyor
Sonuç süpermarkette giderek daha görünür hale geliyor. Çeşit küçülüyor ve fiyatlar artıyor. “Lebensmittel Zeitung”a göre Almanya'da zeytinyağı fiyatı son yıllarda yüzde 60 civarında arttı. İspanya'da da fiyatlar artıyor. Eskiden zeytinyağının litresi 5 avroya mal olurken, tüketiciler artık 14 avroya kadar ödemek zorunda kalıyor. Ülkede yalnızca büyük ölçekte pişirilmeyen, aynı zamanda üretilen temel gıda maddesi için çok fazla odun var. Petrolün ana üreticisi Yunanistan ve İtalya ile birlikte İspanya'dır.
Bu suç arzularını uyandırır. İspanya'nın en kalabalık bölgelerinde artık hiçbir ürünün zeytinyağından daha sık çalınmadığı bildirildi. “Financial Times”ın haberine göre bu, “sıvı altının” hırsızlar arasında popüler olan alkol ve İber jambonu ürünlerini bile geride bıraktığı anlamına geliyor.
Uzmanlar bunların fırsatçı hırsızlıklar olmadığına inanıyor ancak bunun arkasında organize suçun olduğundan şüpheleniyorlar. Bir çete çetesinin zeytinyağı işini bu şekilde keşfettiği söyleniyor. Buna göre hırsızlar, süpermarketleri yağmalayarak, başka yağlarla seyreltilmiş veya katkılanmış çalıntı malları daha sonra dünya çapında korkunç fiyatlara karaborsada satıyorlar.
Zeytin, keten tohumu ve hindistancevizi yağı
Beslenme uzmanı açıklıyor: Hangi yağ sağlıklıdır ve hangisini unutabilirsiniz
Zeytinyağı çiftçileri “Vahşi Batı”yı yaşıyor
Zeytinyağı kıtlığının yakın zamanda sona ereceğine dair bir gösterge yok. Aksine. Dünya çapında üretim çöktü. 2024 yılında dünya çapında geçen yıla göre yaklaşık yüzde 18 daha az zeytinyağı üretilmesi bekleniyor. Aşırı sıcaklardan dolayı kalitede düşüş yaşanması da bekleniyor.
Petrol arayışı yeni başladı ve sadece süpermarketlerde değil. Yunanistan ve İtalya'da hırsızların pelerin ve hançer operasyonlarında yağın şişeye girmesini beklemediği vakalar zaten rapor edilmişti. Zeytinliklerin tamamını küstahça hasat ettiler. Gennaro Sicolo, The Telegraph'ın “Burası Vahşi Batı gibi” dediğini aktarıyor. Apulia Tarım Konsorsiyumunun başkanıdır. “Çiftçilerin ve özellikle zeytin yetiştiricilerinin şu anda yaşadıkları kabul edilemez” diyor.
Kaynaklar:Financial Times, The Telegraph, Gıda Gazetesi
tpo.
#Konular
Zeytinyağı en popüler çalınan ürün haline geliyor – hırsızlar neden birdenbire sıvı altına bu kadar meraklı oldu?
Süpermarkette hâlâ zeytinyağı var ama arz azalıyor ve fiyatlar yükseliyor.
© LordHenriVoton/Getty Images
Zeytinyağı hırsızlar arasında bile giderek daha popüler hale geliyor; sanat eserleri ve mücevherler yerine şişelerdeki altınlara odaklanıyorlar. Petrol Almanya'da da lüks bir mal haline geliyor.
Hırsızlar da eskisi gibi değil. Vincenzo Peruggia bir zamanlar Mona Lisa'yı Louvre'dan çalmayı ustaca başarmıştı ama bugünlerde hırsızlar sadece süpermarkete gidiyor. Onları cezbeden hazine: sıvı altın. Ve bu kulağa olduğundan çok daha muhteşem geliyor. “Financial Times”ın haberine göre zeytinyağı, İspanya'nın bazı bölgelerinde en çok aranan çalıntı ürün haline geldi. Hatta özellikle süpermarketleri temizleyen bir çete şebekesinden bile bahsediliyor.
Zeytinyağı Akdeniz mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Ve petrol dünyanın geri kalanında da giderek daha popüler hale geliyor. İçerdiği yağ asitleri nedeniyle özellikle sağlıklı kabul edilir. Sorun: Zeytinyağı işinde bir kriz var. Üreticiler artık talebi karşılayamıyor. Çiftçiler yıllardır aşırı hava koşullarıyla mücadele ediyor ve Xylella fastidos bakterisi de onlara sorun yaratıyor.
Sıvı hazine
Banka soyguncuları geçmişte kaldı. Neden giderek daha fazla hırsız yıldızlı restoranları boşaltmayı tercih ediyor?
5 Kasım 2022
Zeytinyağı fiyatları giderek artıyor
Sonuç süpermarkette giderek daha görünür hale geliyor. Çeşit küçülüyor ve fiyatlar artıyor. “Lebensmittel Zeitung”a göre Almanya'da zeytinyağı fiyatı son yıllarda yüzde 60 civarında arttı. İspanya'da da fiyatlar artıyor. Eskiden zeytinyağının litresi 5 avroya mal olurken, tüketiciler artık 14 avroya kadar ödemek zorunda kalıyor. Ülkede yalnızca büyük ölçekte pişirilmeyen, aynı zamanda üretilen temel gıda maddesi için çok fazla odun var. Petrolün ana üreticisi Yunanistan ve İtalya ile birlikte İspanya'dır.
Bu suç arzularını uyandırır. İspanya'nın en kalabalık bölgelerinde artık hiçbir ürünün zeytinyağından daha sık çalınmadığı bildirildi. “Financial Times”ın haberine göre bu, “sıvı altının” hırsızlar arasında popüler olan alkol ve İber jambonu ürünlerini bile geride bıraktığı anlamına geliyor.
Uzmanlar bunların fırsatçı hırsızlıklar olmadığına inanıyor ancak bunun arkasında organize suçun olduğundan şüpheleniyorlar. Bir çete çetesinin zeytinyağı işini bu şekilde keşfettiği söyleniyor. Buna göre hırsızlar, süpermarketleri yağmalayarak, başka yağlarla seyreltilmiş veya katkılanmış çalıntı malları daha sonra dünya çapında korkunç fiyatlara karaborsada satıyorlar.
Zeytin, keten tohumu ve hindistancevizi yağı
Beslenme uzmanı açıklıyor: Hangi yağ sağlıklıdır ve hangisini unutabilirsiniz
Zeytinyağı çiftçileri “Vahşi Batı”yı yaşıyor
Zeytinyağı kıtlığının yakın zamanda sona ereceğine dair bir gösterge yok. Aksine. Dünya çapında üretim çöktü. 2024 yılında dünya çapında geçen yıla göre yaklaşık yüzde 18 daha az zeytinyağı üretilmesi bekleniyor. Aşırı sıcaklardan dolayı kalitede düşüş yaşanması da bekleniyor.
Petrol arayışı yeni başladı ve sadece süpermarketlerde değil. Yunanistan ve İtalya'da hırsızların pelerin ve hançer operasyonlarında yağın şişeye girmesini beklemediği vakalar zaten rapor edilmişti. Zeytinliklerin tamamını küstahça hasat ettiler. Gennaro Sicolo, The Telegraph'ın “Burası Vahşi Batı gibi” dediğini aktarıyor. Apulia Tarım Konsorsiyumunun başkanıdır. “Çiftçilerin ve özellikle zeytin yetiştiricilerinin şu anda yaşadıkları kabul edilemez” diyor.
Kaynaklar:Financial Times, The Telegraph, Gıda Gazetesi
tpo.
#Konular