Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Patates Salatası

    Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 5 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk havuç 6-7 yaprak marul Bir tutam maydanoz 3-4 kol yeşil soğan 3 kaşık kara lahana turşusu Bir tutam dereotu Sumak Limon suyu Tuz Kırmızı toz biber Sıvıyağ Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  2. semaver

    Hatay Yordamı Kısır (Kıvamı Dokusu Lokum Gibi)

    Hatay Metodu Kısır (Kıvamı Dokusu Lokum Gibi) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kısırlık bulgur 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı...
  3. semaver

    Lokanta Metodu Salata

    Lokanta Metodu Salata Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kapya biber 2 adet çarliston biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 adet salatalık 1 kaşık domates yada biber salçası Yarım çay bardağı zeytin yağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 4 5 kol maydanoz 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber Yeteri...
  4. semaver

    Mantar Salatası

    Mantar Salatası Tanımı İçin Malzemeler 500 gram mantar 3-4 adet kornişon turşu 1 adet haşlanmış ayıklanmış mısır 1 adet kapya biber 5-6 adet biberli yeşil zeytin 1/2 (yarım) demet yeşillik (Maydanoz, dereotu) 1/2 (yarım) limon suyu Zeytinyağı Tuz Sumak Mantar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. semaver

    Kornişon Turşulu Kırmızı Pancar Mezesi

    Kornişon Turşulu Kırmızı Pancar Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 2 tane kırmızı pancar 1 tane küçük kuru soğan 5-6 tane kornişon turşu Tuz Zeytinyağı Sosu için 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı karabiber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kornişon...
  6. semaver

    Karmaşa Kabak

    Karmaşa Kabak Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kabak İç harç için; 1 adet küçük uzunluk soğan 1 adet küçük uzunluk patates 1 adet havuç 1 adet domates 1 diş sarmısak 1 yaprak kereviz 1 adet kapya biber 1 çay kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Kekik Nane Beşamel sos; 1 çay bardağı süt 1...
  7. semaver

    Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

    Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet tavuk göğsü 4 adet yeşil soğan Yarım deste maydanoz Yarım deste dereotu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet limon Tuz 1 kase kornişon 2.5 su bardağı su Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. semaver

    Patlıcan Söğürme

    Patlıcan Söğürme Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet patlıcan (Kişi sayısına nazaran ayarlayın) 1 adet soğan 2-3 adet domates 2 adet sivri biber 1 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ (Sıvı yağ da olur) Tuz Karabiber Pul biber 1 tutam maydanoz Patlıcan Söğürme Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. semaver

    Kısır

    Kısır Tanımı İçin Malzemeler 2 çay bardağı ince bulgur 1 baş soğan 1 yemek kaşığı salça sıvı yağ Yarım limon İç malzemesi için; Yarım bağ maydanoz 4 kısım taze nane Yarım domates 1 adet salatalık Baharatları; 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı sumak Kısır Tanımı...
  10. semaver

    Tam Kıvamında Haydari (Videolu)

    Tam Kıvamında Haydari Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg süzme yoğurt 3 yemek kaşığı yoğurt 1 tepeleme yemek kaşığı nane 2 diş sarımsak 1 tutam dereotu 2 yemek kaşığı tereyağı Tam Kıvamında Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tam kıvamında ve imali fazlaca kolay kusursuz bir...
  11. semaver

    Karışık Salata

    Karışık Salata Tanımı İçin Malzemeler 2 adet küçük uzunluk havuç Yarım kuru soğan 1 adet salatalık 1 adet domates 1 küçük uzunluk kapya biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi Yarım adet limon 1 çay kaşığı sumak 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz Karışık Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. semaver

    Kabak Şayan

    Kabak Şayan Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kabak Yarım çay bardağı ceviz Pul biber Nane 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı Kabak Şayan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabaklarımızı rendeliyoruz 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavuruyoruz. Ayrı bir...
  13. semaver

    Gavurdağı Salatası Kaşık Kaşık Yedirten

    Gavurdağı Salatası Kaşık Kaşık Yedirten Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 2 adet acı biber 1 adet havuç 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam semizotu 2 hıtta 1 adet ekşi nar Sosu için; 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı...
  14. semaver

    Köz Biberli Soslu Patates Salatası

    Köz Biberli Soslu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet haşlanmış patates 3 adet közlenmiş kapya biber 1 küçük kase konserve mısır 1 küçük kase doğranmış kornişon turşu 1 adet rendelenmiş havuç 4-5 kol taze soğan 2 su bardağı yoğurt 5 yemek kaşığı mayonez 2-3 diş rendelenmiş...
  15. semaver

    Havuç Mezesi

    Havuç Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk havuç 1 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 diş sarımsak Sos için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı toz biber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı isot Yarım çay kaşığı kırmızı biber...
  16. semaver

    Yoğurtlu Mantar

    Yoğurtlu Mantar Tanımı İçin Malzemeler 1 paket mantar 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 6 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber Yoğurtlu Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarlar doğranarak sıvı yağ eklenmiş tavaya alınır. Sulanıp suyunu...
  17. semaver

    Mercimek Humusu

    Mercimek Humusu Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 (yarım) limonun suyu 1-1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Üzeri için; 2 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı pul biber Mercimek Humusu Tanımı Nasıl...
  18. semaver

    Kremalı Yeşil Domates Yemeği

    Kremalı Yeşil Domates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak Sıvı yağ 1 fincan pirinç 1 kilo yeşil domates 1 paket krema Üstü için ; Sarımsaklı yoğurt Salçalı sos Kremalı Yeşil Domates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan yemeklik doğranır...
  19. semaver

    Cacık

    Cacık Tanımı İçin Malzemeler 1-2 adet salatalık 3 kepçe yoğurt 2 su bardağı su 1 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane Cacık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Salatalıklar soyulup küp küp doğranır. Üzerine yoğurt dökülüp karıştırılır. İstenen kıvama göre su eklenir...
  20. semaver

    Alinazik

    Alinazik Tanımı İçin Malzemeler 4 adet topak patlıcan 500 gram süzme yoğurt 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 500 gram kıyma 1 çay kaşığı tuz,karabiber,kırmızı biber Sıvı yağ Alinazik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanları közleyelim. Közlenen...