Arama sonuçlarınız

  1. B

    Lahmacun Tanımı (Lahmacun Yapmayan Kalmasın)

    Lahmacun Tanımı (Lahmacun Yapmayan Kalmasın) İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı ılık süt (200ml) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı un (200ml) İç harcı için; 250 300 gram kıyma 1 adet soğan 3 adet biber 2 adet domates 2 adet sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yarım...
  2. B

    Deneme Rekorları Kıran Patatesli Milföy Mantı (Videolu)

    Deneme Rekorları Kıran Patatesli Milföy Mantı Tanımı İçin Malzemeler 1 paket milföy hamuru 4-5 orta uzunluk patates 1 adet soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz Karabiber ve kırmızı toz biber Üzeri için; 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak 1 çay...
  3. B

    Kıyır Poğaça

    Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 125 gram yumuşak margarin yahut tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta (1 isinin sarısı üzerine sürülecek) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Alabildiğince un ( 4 – 4.5 su...
  4. B

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Yarım demet ince kıyılmış dereotu 1 adet yumurta Aldığı kadar un (Yaklaşık 2.5-3 su bardağı) Üzeri...
  5. B

    Ispanaklı Kiş

    Ispanaklı Kiş Tanımı İçin Malzemeler 100 gr margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı sıvı yağ Yarım kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta 2.5 su bardağı un İç harcı için; 300-400 gr ıspanak 1 adet soğan 1 adet kapya biber 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta 100 ml krema...
  6. B

    Kıymalı Börek

    Kıymalı Börek Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka İç harcı için; 300 gram kıyma 2 adet soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Maydanoz Karabiber Pulbiber Tuz Sosu için; 2 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Kıymalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. B

    Tepsi Böreği

    Tepsi Böreği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 şişe maden suyu İç harcı için; Peynir ve kasar (İstediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz) Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  8. B

    Ramazan Pidesi

    Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 1 paket instant maya 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Tatlı kaşığı şeker 4-5 bardak un Sosu için; 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Çörek otu Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  9. B

    Ponçik Poğaça

    Ponçik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 paket pak maya yahut toz maya 2 yemek toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un Arası için: Labne peyniri yahut krem peynir Bulamak için: Maydanoz...
  10. B

    Puf Puf Poğaça

    Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket instat maya 1 silme tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için 2 yumurta sarısı susam yahut çörek otu Puf Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  11. B

    Ramazanın Vazgeçilmezi Gaziantep Kahkesi

    Ramazanın Vazgeçilmezi Gaziantep Kahkesi Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta akı 2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep ( isteğe bağlı arttırabilirsiniz) Un Üzeri için 1 adet...
  12. B

    Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls)

    Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls) Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket kuru maya Yarım su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında) 1 adet yumurta 2 su bardağı un İçine; Yarım çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında)...
  13. B

    Mısır Ekmeği

    Mısır Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler ️2 adet yumurta ️1/2 (yarım) su bardağı ılık su ️1/2 (yarım) su bardağı ılık süt ️1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı sirke ️1 tatlı kaşığı tuz ️1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat ️2 su bardağı mısır unu ️1 su bardağı un Üzerine serpmek için...
  14. B

    İki Renkli Poğaça

    İki Renkli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 çay bardağı ılık süt (375 ml) 1 yemek kaşığı kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) 1 çay bardağı sıvı yağ 5,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao Hamuru yapıştırmak için Su 2...
  15. B

    Peynirli Poğaça

    Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un Arasına; Peynir Üzerine; Yumurta sarısı Süt Yağ Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. B

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tereyağ (margarinde olur, oda sıcaklığında ) Yarım su bardağı yoğurt 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine) 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 kilo+1,5...
  17. B

    Kol Böreği Tanımı

    Kol Böreği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka 1 su bardağına yakın sıvı yağ 4 yemek kaşığı un 1 tane sade soda 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı sirke İç harç için; Lor peyniri ve maydanoz Kol Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kabın içine sıvı yağ ve un ekleyerek...
  18. B

    Baklava Yufkasından Tereyağlı Dışı Çıtır Börek

    Baklava Yufkasından Tereyağlı Dışı Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 paket baklava yufkası ortasında (50 adet) Sos için 2 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 adet maden suyu 2 adet kabartma tozu 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak) Üzeri için 1 adet...
  19. B

    Çin Mantısı (Gyoza)

    Çin Mantısı (Gyoza) Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 300 gr un 200ml sıcak su İç harç için; 250gr kıyma 5 adet mantar (Küçük doğranmış) 1 büyük havuç rendesi 2 tane taze soğan (İnce doğranmış) 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi 2 diş sarımsak rendesi 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta 1 çay...
  20. B

    Tavuklu Tepsi Mantısı

    Tavuklu Tepsi Mantısı Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 1 adet yumurta 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Harcı için; 300 gr tavuk (Köy tavuğunun çeşitli yerlerini kullandım.) 6 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tavuklu Tepsi Mantısı Tanımı Nasıl...