Saçaklı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için:
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 paket yaş maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6-6,5 su bardağı un
(bardak ölçüsü 200 ml, çay bardağı ölçüsü 120 ml)
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı...