Arama sonuçlarınız

  1. B

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Materyaller 3 su bardak ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 paket instant kuru maya Aldığı kadar un Kızartmak için; Sıvı yağ İç harcı için; Peynir Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Geniş bir kaba su, tuz, ve mayamızı ekleyerek güzelce karıştıralım. ondan...
  2. B

    Nefis Tava Böreği

    Nefis Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 küçük kâse rendelenmiş kaşar peyniri Tavayı yağlamak için sıvı yağ Nefis Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karıştırma kabında süt, yumurta...
  3. B

    Sarıyer Böreği

    Sarıyer Böreği Tanımı İçin Materyaller 16 adet baklavalık yufka Sos için; 150 gram tereyağı 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ İçi için; 200 gram kıyma 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber Sarıyer Böreği...
  4. B

    Hem Sade Hem Patatesli Bazlama

    Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz İçi için; 2 adet haşlanmış patates Bir avuç maydanoz Pul biber Tuz Karabiber Hem Sade Hem Patatesli Bazlama...
  5. B

    Peynirli Pişi

    Peynirli Pişi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı un Su 1 çay kaşığı tuz 100 gram peynir 1 çay kaşığı ucu karbonat Az sıvı yağ Peynirli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un, peynir, karbonat, tuz bir kaba alınır üzerine su ek edilip, yoğrulur. Hamur toplandıktan daha sonra...
  6. B

    Kaşarlı Sucuklu Tepsi Simidi

    Kaşarlı Sucuklu Tepsi Simidi Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı İç materyali için; Rendelenmiş kaşar Sucuk dilimleri Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı süt 1...
  7. B

    Fırında Peynirli Küçük Ekmek Üstü

    Fırında Peynirli Küçük Ekmek Üstü Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine ) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Aldığı kadar un Üzeri için; Peynir İsteğe nazaran pul biber...
  8. B

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker yarım yemek kaşığı tuz yarım paket yaş maya 2 su bardağı ılık su Üzeri için; Sucuk Mısır Sosis Yeşil biber Kaşar peyniri Sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek...
  9. B

    Tam Kıvamında Yufka Börek

    Tam Kıvamında Yufka Börek Tanımı İçin Materyaller 5 adet yufka 1 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Lor peynir ve beyaz peynir Maydanoz 1 şişe maden suyu Tam Kıvamında Yufka Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle lor peyniri ve...
  10. B

    Yoğurtlu Cimcik Makarnası

    Yoğurtlu Cimcik Makarnası Tanımı İçin Gereçler Hamurun için 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Yeteri kadar su Yoğurt, sarımsak Sosu için 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 gram kadar kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, nane...
  11. B

    Yumuşacık Poğaça

    Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 75 gram tereyağ 8 çay bardağı un Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. B

    Yumuşacık Pamuk Poğaça

    Yumuşacık Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 yumurta (sarıları üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 5,5-6 su bardağı un İç harcı; Beyaz peynir yada konuttaki rastgele bir...
  13. B

    Pratik Milföy Pide

    Pratik Milföy Pide Tanımı İçin Materyaller 1 adet sucuk 1 dolu kase rendelenmiş kaşar 1 yumurta sarısı 1 paket milföy ( paket ortasında 10 adet var ) Pratik Milföy Pide Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sucukları küçük küçük doğrayalım. Kaşarı rendeleyelim. çabucak sonrasında...
  14. B

    Gevrek Poğaça

    Gevrek Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin (Oda sıcaklığında) 1 paket kabartma tozu Yumuşak hamur olacak biçimde alabildiği kadar un (Bardak ölçüleriniz farklı...
  15. B

    Mayalı (Bazlama)

    Mayalı (Bazlama) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ Yarım yemek kaşığı toz şeker 1 kare yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz Un (Ortalama 5,5 su bardağı) Mayalı (Bazlama) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ilık süt, su...
  16. B

    Yumuşacık Puf Puf Poğaçalar

    Yumuşacık Puf Puf Poğaçalar Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 2 tatlı kaşığı şeker 1 silme tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un 2 yemek kaşığı kuru maya Yarım su bardağı sıvı yağ İç harç için; 5-6 kol maydanoz Lor peyniri Üzeri için; 2 yumurta...
  17. B

    Peynirli Cevizli Harika Pide

    Peynirli Cevizli Süper Pide Tanımı İçin Gereçler 1.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim) Yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt (ısıtalım) Toz maya 1 tatlı kaşığı (silme) şeker 1 tatlı kaşığı (silme) tuz İç harç: 200 gram yağlı koyun peyniri İnce kıyılmış sucuk İrili ufaklı kırılmış...
  18. B

    Glutensiz Ekmek

    Glutensiz Ekmek Tanımı İçin Gereçler ︎1 adet yumurta ︎3 çorba kaşığı zeytinyağı ︎200 ml ılık süt ︎400 ml ılık su ︎1 paket instant maya ︎1 silme tatlı kaşığı tuz ︎4 su bardağı glütensiz un (sinangil kullandım) Glutensiz Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Un hariç tüm...
  19. B

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1,5 tatlı kaşığı tuz 4 ,5 su bardağı un ( denetimli ekleyin ) 1 paket kuru maya Beyaz peynir Kızartmak için sıvı yağ Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kaba süt,su ve maya eklenir. Ağzı kapalı 10 dk...
  20. B

    Ispanaklı Patatesli Kapalı Pide

    Ispanaklı Patatesli Kapalı Pide Tanımı İçin Materyaller Hamuru için : 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3,5-4 su bardağı un ( denetimli ekleyelim ) Ispanaklı iç harç için : 500 gram ıspanak 1 büyük uzunluk soğan Yarım kaşık domates...