Oduncu Böreği Tanımı İçin Materyaller
Yarın kg orta yağlı kıyma
5 adet yufka
1 baş kuru soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızı toz biber, kimyon ,tuz, karabiber
1 çay bardağı ince bulgur ıslatın
1 tatlı kaşığı salça
Üzerine ve ortasına ;
7 -8 adet yumurta (benimkiler...