Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tek Lokmalık Dereotlu Poğaçalar

    Tek Lokmalık Dereotlu Poğaçalar Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytin yağ 1 tutam dereotu 1 tatlı kaşığı tuz 1 kabartma tozu 1 su bardağı mısır unu 1 5 su bardağı un İçi için; Kaşar Tek Lokmalık Dereotlu Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. B

    Fos Fos Keteler

    Fos Fos Keteler Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 1 küp yaş maya ( dileyen 1 paket kuru maya da kullanabilir) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı 2 tatlı kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 50 gram margarin(eritilmiş) Un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı...
  3. B

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Materyaller 1 adet kırmızı tatlı biber 1 adet yeşil biber tatlı yahut acı isteğe bağlı 1 adet domates 100 gr sucuk 200 gr kaşar Hamuru için; 1-5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı maya 1 çay kaşığı tuz silme 2 çay kaşığı toz şeker 1 çay bardağı ılık su Yarım çay...
  4. B

    Yumuşacık Lavaş Tanımı

    Yumuşacık Lavaş Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 – 2,5 su bardağı un Yumuşacık Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tuz, şeker, su ve yağı bir kaba alıp karıştıralım. Akabinde yavaş yavaş...
  5. B

    Fırında Sigara Böreği

    Fırında Sigara Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 paket üçgen yufka Randelenmiş kaşar peyniri Sosu için; 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt (1 su bardağından 2 parmak eksik) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke Üzeri için; 1 adet yumurta...
  6. B

    Tam Buğday Poğaça

    Tam Buğday Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket maya 1 adet yumurta 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı kadar tam buğday unu 12 tatlı kaşığı tereyağı Üzerine; Susam Çörekotu Tam Buğday Poğaça Tanımı...
  7. B

    Anne Poğaçası

    Anne Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya yahut yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı üzerine 5.5-6 su bardağı un (Kontrollü ekleyin) Üzeri için: Çörek otu ve susam ya da haşhaş...
  8. B

    Tereyağlı Açma Tel Tel Pamuk Üzere Pastane Açması

    Tereyağlı Açma Tel Tel Pamuk Üzere Pastane Açması Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (1 rin sarısı üzerine) 1 paket kuru maya 11 gr (yada 1paket yaş maya ikisinden biri) 1 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker 6-7 su bardağı...
  9. B

    Kıymalı Pide

    Kıymalı Pide Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı ılık süt 1.5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı şeker Un (Ele yapışmayan hamur olucak) İç materyal: 400 gram kıyma 2 adet orta uzunluk soğan rendelenmiş 4 adet yeşil kol biber 2 adet domates 3...
  10. B

    Ispanaklı Gözleme

    Ispanaklı Gözleme Tanımı İçin Gereçler 5 adet hazır yufka 1 bağ ıspanak 250-300 gram lor peyniri Tuz Sıvıyağ Ispanaklı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanaklar yıkanır, temizlenir ve küçük küçük doğranır. Karıştırma kabına alınır. Karıştırma kabının içine lor peyniri...
  11. B

    Pankek

    Pankek Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 6 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı süt 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un İsteğe bağlı kakao Pankek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün gereçleri bir kaba alıp güzelce çırpın. Yapışmaz tavanız var ise...
  12. B

    Balıkesir Mantısı

    Balıkesir Mantısı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı nohut 1 büyük modül tavuk göğüs eti 1 paket fırınlanmış boş mantı (çorum mantısı) Sosu için: 3 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı toz nane Üzeri için: 4 yemek kaşığı süzme...
  13. B

    Krep Gözleme (Pizza Lezzetinde)

    Krep Gözleme (Pizza Lezzetinde) Tanımı İçin Materyaller 2 tane yumurta (Oda sıcaklığında) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 2 su bardağı un Tuz İç harcı için; 1 adet domates Sucuk 1 adet yeşil biber Yarım kapya biberi Tuz Pul biber Kekik Kaşar Krep Gözleme (Pizza...
  14. B

    Ispanaklı Kaşarlı Gül Böreği

    Ispanaklı Kaşarlı Gül Böreği Tanımı İçin Materyaller 6 adet yufka İçi için; 1 kg ıspanak 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet soğan Sıvı yağ Tuz Pul biber Karabiber Sosu için; 1 adet yumurta Yarım bardak sıvı yağ 1.5 bardak süt Ispanaklı Kaşarlı Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır...
  15. B

    Kumru

    Kumru Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 4 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta (Orta boy) 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ Üzeri için; 2-3 yemek kaşığı su 1 su bardağı susam İç materyali için; Kaşar peyniri Salam...
  16. B

    Patatesli Krep

    Patatesli Krep Tanımı İçin Materyaller Patatesli iç için; 5 tane patates 1 tane soğan 1 yemek kaşığı biber salçası (Domateste olur) 1 çay kaşığı silme karabiber pulbiber kırmızı toz biber tuz Krep için; 1,5 su bardağı su 2,5 su bardağı un 1 tane kabartma tozu Tuz Patatesli Krep Tanımı...
  17. B

    Bereketli Poğaça (Mayasız Kıyır Kıyır)

    Bereketli Poğaça (Mayasız Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 1 fincan yoğurt 1 fincan sıvı yağ 250 gram margarin (Eritilecek) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 su bardağı un (Kontrollü konacak) Üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı (Üzerine sürmek için)...
  18. B

    Milföyden Kıyır Kıyır Patatesli Börek (En Kvakasından)

    Milföyden Kıyır Kıyır Patatesli Börek (En Kvakasından) Tanımı İçin Gereçler 1 paket milföy hamuru İçi için: 5 tane patates 1 tane soğan 1 yemek kaşığı biber salçası (Domateste olur) 1 çay kaşığı silme karabiber,pulbiber,kırmızı toz biber Tuz Üzeri için: 1 tane yumurta sarısı 1 tatlı...
  19. B

    Domatesli Kaşarlı Açma Poğaça (Mutlaka Deneyin)

    Domatesli Kaşarlı Açma Poğaça (Mutlaka Deneyin) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağı 1 yemek kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Un İçi harcı için; 1 tane domates 2 tane sivri biber 5 dilim salam Bir küçük kase...
  20. B

    Hazır Yufka Böreği

    Hazır Yufka Böreği Tanımı İçin Gereçler 7 tane yufka Orta sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Ortasına; 2 orta uzunluk soğan Yarım kase peynir Yarım demettende az nane Yarım demet maydanoz Üzerine; Sıvı yağ 2 kaşık yoğurt 1 tatlı kaşığı un...