Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kolay Börek

    Kolay Börek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka 1 su bardağı yoğurt 1/2 (yarım) su bardağı süt 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ İç materyali için; Peynir Kolay Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurt, sıvı yağ ve süt bir kase içerisinde yeterlice karıştırılır. Yufka...
  2. B

    Yumuşacık Nefis Açma Tanımı

    Yumuşacık Nefis Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 3 yemek kaşığı şeker 2 yumurta sarıları üzeri için ayrılcak 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Bezelerin içlerine sürmek için ; 1 er çay kaşığı tereyağ...
  3. B

    Patatesli Havuçlu Kek (Çocuk Dostu)

    Patatesli Havuçlu Kek (Çocuk Dostu) Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 (yarım) su bardağı süt 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 orta uzunluk patates 1 adet havuç 4-5 yemek kaşığı beyaz peynir ya da lor 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Üzeri için 12 yaprak...
  4. B

    Trabzon Yağlaması

    Trabzon Yağlaması Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 1 bardak ılık su 1 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçine; Tereyağı Kaşar Yumurta Trabzon Yağlaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda hamuru mayalıyoruz. Ele yavaşça...
  5. B

    Saçaklı Poğaça

    Saçaklı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket maya 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta ( sarısı üzerine) 4 yahut 5 su bardağı un İç gereci; Krem peyniri Kaşar rendesi ,salam rendesi Saçaklı Poğaça Tanımı...
  6. B

    Kol Böreği (Sırrı Sosunda)

    Kol Böreği (Sırrı Sosunda) Tanımı İçin Materyaller 1 paket baklava yufkası İç materyal; Yarım kilo kıyma 1 adet kuru soğan Sıvıyağ Tuz Karabiber Pulbiber Sos için; 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu Kol Böreği...
  7. B

    Dereotlu Şipşak Mesken Poğaçası

    Dereotlu Şipşak Mesken Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 100 gr yumuşak tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Yarım demet ince kıyılmış dereotu 2 yumurtanın akı (hamur için akı gerekiyor) 2 yemek kaşığı yoğurt 3 su bardağı un İç harcı...
  8. B

    Haşhaşlı Nokul

    Haşhaşlı Nokul Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı tam buğday unu 4 su bardağı beyaz un 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kuru maya Yarım su bardağı zeytinyağı İçi için 2 yemek kaşığı haşhaş ezmesi 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi 1 tatlı kaşığı tuz...
  9. B

    Sosyete Mantısı

    Sosyete Mantısı Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka (1 kg) 250 gram kıyma 1 adet büyük soğan 2 adet kapya biber 2 adet yeşil sivri biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı ucu ile kimyon 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadına gore) 1 adet domates (yoksa domates sos) 1 çay...
  10. B

    Antep Lahmacunu

    Antep Lahmacunu Tanımı İçin Materyaller Hamur için: 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İç harç için: 300 gram kıyma 2 adet domates 2 adet kapya biber 2 adet sivri biber 1 demet maydanoz 10 diş sarımsak 1 kaşık domates salçası 1 kaşık biber salçası 1 tatlı kaşığı...
  11. B

    Mayasız Yumuşacık Bazlama

    Mayasız Yumuşacık Bazlama Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1.5 tatlı kaşığı tuz 1.5 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağından biraz fazla süt Üzerine sürmek için; Tereyağı Mayasız Yumuşacık Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mayayı bekleyecek...
  12. B

    Hengel (Hınkel)

    Hengel (Hınkel) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 4 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un (Sert bir hamur olması lazım) İç harcı için; 2 adet kuru soğan 2 adet haşlanmış patates Yarım kg az yağlı kıyma 1 paket margarin Tuz, karabiber, kimyon, toz biber Haşlamak için; 2...
  13. B

    Fosur Fosur Mayalı Poğaça

    Fosur Fosur Mayalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 paket pakmaya mayalı poğaça harcı (a101 ve aybimaşta var) 5 su bardağı un 1.5 çay bardağı sıvı yağ yahut margarin 1.5 çay bardağı ılık süt 1-2 çay bardağı ılık su 2,3 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı üzeri için İç harcı size kalmış ben...
  14. B

    Kırma Muhacir Böreği (Çok Ekonomik)

    Kırma Muhacir Böreği (Çok Ekonomik) Tanımı İçin Gereçler 5 adet hazır yufka 100 gram lor peyniri ya da beyaz peynir 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 şişe maden suyu 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Kırma Muhacir Böreği (Çok Ekonomik) Tanımı Nasıl...
  15. B

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 tane yaş maya 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 5 su bardağı un Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel yaş maya, şeker ve tuzu 1 çay bardağı suyla...
  16. B

    Mayalı Poğaça

    Mayalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant yaş maya 2 adet yumurta akı sarıları atmayalım üzerine kullanacağız 5 yemek kaşığı tereyağı Alabildiğince un (Kulak göğsü kıvamında olacak) Mayalı Poğaça Tanımı...
  17. B

    Sütlü Miss Ekmeğimiz

    Sütlü Miss Ekmeğimiz Tanımı İçin Gereçler 1.5 bardak süt 1 paket kuru maya 3.5 yahut 4.bardak un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzerine; Su Mısır unu Sütlü Miss Ekmeğimiz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ilık sütümüzü şeker, tuz, maya ve...
  18. B

    Pastane Poğaçası (Bildiğiniz Tüm Tanımları Unutun Harika)

    Pastane Poğaçası (Bildiğiniz Tüm Tanımları Unutun Harika) Tanımı İçin Materyaller 250 gr tereyağı yahut margarin 2 yumurta (1 inin sarısı dışı için ayrılacak) 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 paket kabartma tozu 1 çay...
  19. B

    Asla Yağ Çekmeyen İçli Pişi

    Asla Yağ Çekmeyen İçli Pişi Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı un 3 çorba kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Silme çay kaşığı karbonat Un İçi için; Lor peyniri İstediğiniz baharatlar yahut maydanoz Asla Yağ Çekmeyen İçli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır...
  20. B

    Milföy Mantısı

    Milföy Mantısı Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy hamuru 400 gram kıyma 4 soğan 1 çayla kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı (Erimiş olacak) Sosu için; 500 gram yoğurt 2 diş sarımsak 1 tutam tuz Milföy Mantısı Tanımı...