Arama sonuçlarınız

  1. B

    Karışık Pizza

    Karışık Pizza Tanımı İçin Materyaller 250 gr taze kültür mantarı 250 gr zeytin 4 adet biber (Yeşil-kırmızı) isteğe göre 250 gr kangal sucuk 200 gr mozarella peynir Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağı yahut ayçiçekyağı Hamuru...
  2. B

    İncili Çıtır Milföy Kahvaltıya 2 Materyalli

    İncili Çıtır Milföy Kahvaltıya 2 Gereçli Tanımı İçin Materyaller 8 kare kesim milföy hamuru 8 adet süt topu peynir İncili Çıtır Milföy Kahvaltıya 2 Materyalli Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Dondurucudan çıkarılmış ve 10 dakika dışarıda beklemiş milföy hamurlarını formlu bir...
  3. B

    Haşhaşlı Açma

    Haşhaşlı Açma Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 3 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı kuru maya 2 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta birisinin sarısı üzerine 7 bardak un Sarı haşhaş ezmesi Üzeri için Susam Haşhaşlı Açma Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır...
  4. B

    Peynirli Tepsi Böreği

    Peynirli Tepsi Böreği Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet yufka Beyaz peynir Karabiber Kırmızı toz biber 1 adet yumurta 1 su bardak yoğurt 1 su bardak süt Yarım çay bardağı zeytin yağı Peynirli Tepsi Böreği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda sosumuzu hazırlamak için...
  5. B

    Dereotlu Poğaça

    Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler Yarım demet dereotu 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı un Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Dereotlu Poğaça Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Bütün gereçleri derin bir...
  6. B

    Gözleme (Bartın)

    Gözleme (Bartın) Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz (Benimki az tutsuz olmuş bence 2 tatlı kaşığı atın siz) 1 su bardağı su (hamur katı olursa biraz daha şu ek edin ben musluktan koydum suyu) 1 su bardağı ayçiçek yağı Tereyağı yada margarin farketmez 2 su bardağı süt 5 -6...
  7. B

    Japon Ekmeği Süt Ekmek

    Japon Ekmeği Süt Ekmek Tanımı İçin Materyaller Birinci hamur için 40 gram un 1 bardak su Hamuru için: 600 gram un 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağ 1 buçuk su bardağı ılık süt Üzeri için: 1 yumurta 1 yemek kaşığı süt Japon...
  8. B

    Pizza Poğaça

    Pizza Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta akı (sarıları üzerine ayrılacak) 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un(kontrollü eklenecek) İç materyali için; Sucuk, kaşar, biber, zeytin, domates damak...
  9. B

    Minik Bazlamalar

    Minik Bazlamalar Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 adet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı elenmiş un Minik Bazlamalar Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Un ve kabartma tozu hariç bütün materyaller yavaş yavaş yoğrulmaya...
  10. B

    Minik Bazlamalar

    Minik Bazlamalar Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 adet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı elenmiş un Minik Bazlamalar Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Un ve kabartma tozu hariç bütün materyaller yavaş yavaş yoğrulmaya...
  11. B

    Pamuk Üzere Peynirli Yumoş Poğaça

    Pamuk Üzere Peynirli Yumoş Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 yumurta ( sarısı üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı ılık su 1.5 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 70 gram margarin 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un (4-5 su bardağı arası) Pamuk...
  12. B

    5 Dakikalık Tava Böreği

    5 Dakikalık Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt (200 ml) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber, karabiber 1 kase kaşar rendesi 1 kase beyaz peynir 1 tutam maydanoz 3—3, 5 su bardağı civarı un (ne fazlaca sert nede hayli cıvık...
  13. B

    5 Dakikalık Tava Böreği

    5 Dakikalık Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt (200 ml) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber, karabiber 1 kase kaşar rendesi 1 kase beyaz peynir 1 tutam maydanoz 3—3, 5 su bardağı civarı un (ne fazlaca sert nede hayli cıvık...
  14. B

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Materyaller Hazır su böreği yufkası (8 kat 4 altına dört üstüne) Tereyağlı tulum peynir Su Böreği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yayvan tencereye su temalır bir tatlı kaşığı tuz atılarak yufkalar tek tek haşlanır. 4 kat serildikten daha sonra ortasına peynir...
  15. B

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Materyaller Hazır su böreği yufkası (8 kat 4 altına dört üstüne) Tereyağlı tulum peynir Su Böreği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yayvan tencereye su temalır bir tatlı kaşığı tuz atılarak yufkalar tek tek haşlanır. 4 kat serildikten daha sonra ortasına peynir...
  16. B

    Papatya Milföy Börek

    Papatya Milföy Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy hamuru 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için) Zeytin Çörek otu Papatya Milföy Börek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Dikdörtgen milföyleri ortadan kesiyoruz. çabucak sonrasında çatalın art tarafı ile form veriyoruz, bıçakla...
  17. B

    Puf Puf Poğaça

    Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardak ılık süt 1 su bardak ılık su 1 paket yaş maya 1 su bardak sıvı yağ 2 adet yumurta( 1tanesi tam ötekinin akı) 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 6 7 bardak) Puf Puf Poğaça Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır...
  18. B

    Cevizli Çarşaf Böreği

    Cevizli Çarşaf Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamuru İçin 6 su bardağı un 2, 5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tuz İçine 2 su bardağı dövülmüş ceviz Üzerine Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı Not yarım kase zeytinyağı da bekleyecek olan açtığımız hamurların üzerine sürmek...
  19. B

    Cevizli Çarşaf Böreği

    Cevizli Çarşaf Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru İçin 6 su bardağı un 2, 5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tuz İçine 2 su bardağı dövülmüş ceviz Üzerine Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı Not yarım kase zeytinyağı da bekleyecek olan açtığımız hamurların üzerine sürmek için...
  20. B

    2 Peynirli Kiş

    2 Peynirli Kiş Tanımı İçin Gereçler Hamuru İçin 125 gram yumuşak margarin 1 yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı (Silme) tuz 1 paket kabartma tozu 2.5 su bardağından biraz fazla un hamur kulak göğsü yumuşaklığında olmalı İç Dolgusu İçin 150 gram...