Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kepekli Kıymalı Pide

    Kepekli Kıymalı Pide Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Aldığı kadar un İç materyali: 750 gram kıyma 2 rendelenmiş domates 2 adet soğan 3 adet yeşil biber Tuz Karabiber...
  2. B

    Kabağı Sevdiren Krep

    Kabağı Sevdiren Krep Tanımı İçin Materyaller 2 küçük uzunluk kabak 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı su 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 100 gram kadar beyaz peynir 1 er çay kaşığı tuz, pul biber, kabartma tozu 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ İsteğe bağlı dere otu Kabağı...
  3. B

    Katmer Poğaça (Videolu)

    Katmer Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 8 su bardağı un 2 adet yumurta akı(sarisi üzerine) 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı instant maya (yas mayada kullanabilirsiniz?) 1 çay bardağı soğuk su 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı soğuk süt 100 gram...
  4. B

    Lavaş Pizza

    Lavaş Pizza Tanımı İçin Gereçler 2 adet lavaş Sucuk Mısır Biber Mantar Salça sosu için: 1 yemek kaşığı salçayı 1 fincan su (Kontrollü ekleyin hayli sıvı olmasın) Tuz Nane Kekik (Kendi damak zevkinize gore) Lavaş Pizza Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Lavaşımızı tepsimize...
  5. B

    Ispanaklı Kiş

    Ispanaklı Kiş Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 300 gram un 125 gram tereyağı 1 yumurta 2 yemek kaşığı kadar buzlu su Tuz Sosu için: 3 yumurta 1 kutu krema 100 gram lor peyniri 1 tatlı kaşığı şeker Tuz İçi için: 1 kilo ıspanak 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı...
  6. B

    Patatesli Petek Poğaça

    Patatesli Petek Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 buçuk su bardağı ılık süt 1 sise maden suyu 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta beyazı (sarıları üzerine sürücek ) 2 buçuk tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 7 su bardağı un (kontrollü biçimde ekleyin un ölçüsü her markada...
  7. B

    Mayalı Peynirli Tepsi Çöreği

    Mayalı Peynirli Tepsi Çöreği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 1, 5 su bardağı ılık su 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1, 5 silme tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Üzeri için; 1 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kase tulum ve lor peyniri...
  8. B

    Krep (Akıtma)

    Krep (Akıtma) Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 2 su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım çay kaşığı karbonat Aldığı kadar un (boza kıvamında bir hamur elde edicez) Tuz Sıvı yağ Krep (Akıtma) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Bütün gereçleri homojen kıvam alana kadar güzelce...
  9. B

    Patatesli Dızlama (Videolu)

    Patatesli Dızlama (Videolu) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için : 5 su bardağı un 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı tuz Alabildiğince ılık su İç harcı için: 8 adet haşlanmış patates 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yarım tatlı kaşığı karabiber 1.5 tatlı kaşığı tuz...
  10. B

    Mayasız Poğaça

    Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı sıvı yağı 2 su bardağı süt 1 yumurta (sarısı üzerine) Kabartma tozu 7 su bardağı un (unun cinsine bakılırsa farklılık gösterebilir.) Tuz İç gereç; Beyaz peynir, dereotu, kırmızı pulbiber (patates, kıyma vb. gereçler de kullanılabilir.)...
  11. B

    Sarımsaklı Ekmek

    Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Gereçler Ekmek (Bayatlayan ekmekleri bu biçimde değerlendirebilirsiniz) Sarımsaklı sos için: 10-15 diş sarımsak 50 gram tereyağı Tuz Fesleğen ya da kekik Üzeri için: Kaşar peyniri Sarımsaklı Ekmek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Bayatlayan...
  12. B

    Bayat Ekmek Böreği

    Bayat Ekmek Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta Yarım bardak süt Yarım bardak yoğurt Yarım bardaktan 1 parmak eksik sıvı yağ 1 adet ekmek (bayat yahut taze kullanabilirsiniz) Tuz Üzeri için Dilimlenmiş yada rendelenmiş kaşar 1 yemek kaşığı tereyağı Bayat Ekmek Böreği Tanımı...
  13. B

    Pizza Tadında Krep

    Pizza Tadında Krep Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk domates 1 adet küçük uzunluk biber Maydanoz Çay kasığın ucunda kekik 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Tavaya dökmek için zeytin yağı Pizza Tadında Krep Tanımı Yapılışı Not...
  14. B

    En Kolay Haliyle Kol Böreği

    En Kolay Haliyle Kol Böreği Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Sos için 1 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ İç harcı için Dilediğiniz peynir ben lor peyniri kullandım 1 adet soğan rendesi 1 yumurta Bir tutam ince kıyılmış maydanoz En Kolay Haliyle Kol...
  15. B

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta akı 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker tozu 5, 5-6 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Ortası İçin Salam Sucuk Kaşar peyniri eriyen peynir yağlı peynir biz karışık yaptık Üzeri...
  16. B

    Hazır Yufka İle Kolay Cevizli Börek (Bu Lezzete Bayılacaksınız)

    Hazır Yufka İle Kolay Cevizli Börek (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz Sosu için; 2 yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı pekmez 1 çay bardağı sıvı yağ Hazır Yufka İle Kolay Cevizli Börek (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı...
  17. B

    Özbek Mantısı

    Özbek Mantısı Tanımı İçin Materyaller Hamuru İçin 3 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İç Materyali İçin 400 gram kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz karabiber Sarımsaklı Yoğurt İçin 3 diş sarımsak 2 su bardağı süzme...
  18. B

    Karnıyarık Poğaça Tanımı

    Karnıyarık Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 2 su bardağı su 1 yumurta akı (sarısı üzeri için kullanılacak) 2 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 125 gram oda ısısında erimiş margarin yahut tereyağı Aldığı kadar un Kıymalı harcı için ; 250...
  19. B

    Peynirli Poğaça

    Peynirli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 250 gr margarin oda ısısında yumuşamış 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta 2 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker Üzeri için Ayırmış olduğumuz yumurta sarısı ve susam Peynirli Poğaça...
  20. B

    El Açması Çıtır Börek (Mayasız Oklavasız Çıtır Çıtır Yok bu biçimde Lezzet)

    El Açması Çıtır Börek (Mayasız Oklavasız Çıtır Çıtır Yok bu biçimde Lezzet) Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı böreklik un ( dikkatli eklenecek ) Orta katları için; 1 çay bardağı sıvıyağ İç harcı için; Peynir Maydanoz El Açması...