Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı sıvı yağı
2 su bardağı süt
1 yumurta (sarısı üzerine)
Kabartma tozu
7 su bardağı un (unun cinsine bakılırsa farklılık gösterebilir.)
Tuz
İç gereç;
Beyaz peynir, dereotu, kırmızı pulbiber
(patates, kıyma vb. gereçler de kullanılabilir.)...