Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kaşarlı Susamlı Nefis Poğaça

    Kaşarlı Susamlı Nefis Poğaça Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta Yarım margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya yahut yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçine koymak için Kaşar peyniri Kaşarlı Susamlı...
  2. B

    Paskalya Çöreği

    Paskalya Çöreği Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yumurta Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker 1 paket instant maya 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı mahlep File badem yada fındık Un Paskalya Çöreği Tanımı Yapılışı Not...
  3. B

    Çi Börek

    Çi Börek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı sirke Yarım çay kaşığı tuz Su İç harcı için 250 gram orta yağlı kıyma 1 soğan Karabiber Pulbiber Tuz Yarım çay bardağı su Çi Börek Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Hamur için un tuz ve sirkeyi bir kaba alın...
  4. B

    Çiçek Poğaça (Pamuk Üzere Yumuşak)

    Çiçek Poğaça (Pamuk Üzere Yumuşak) Tanımı İçin Gereçler Kullandığım bardak ölçüm 200ml 1 su bardağı yarısı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 42 gr 3 yemek kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta sarısı üstüne akı içine Alabildiğince un (Ben 6-6, 5su...
  5. B

    Hazır Yufkadan Çok Pratik Az Gereçli Bereketli Sigara Böreği

    Hazır Yufkadan Çok Pratik Az Gereçli Bereketli Sigara Böreği Tanımı İçin Materyaller 5 yufka vardı konutta ben o yüzden 5 yufka kullandım siz istediğiniz kadar yufkadan yapabilirsiniz 1 adet kapya biber Bir ölçü kaşar peynir rendesi bir ölçü lor peynir bir ölçü beyaz peynir meskende olan...
  6. B

    Sarımsaklı Ekmek

    Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Materyaller 2 çay bardağı ılık süt 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı margarin 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı şeker 3 çay kaşığı tuz 5 su bardağı un (son bir bardağı denetimli ekleyin.) Sosu için: 6 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı margarin Yarım demet sapları...
  7. B

    Lahmacun (Videolu)

    Lahmacun (Videolu) Tanımı İçin Materyaller 750 gram dana kıyma 250 gram koyun kıyma 6 adet kuru soğan 10 adet kıl biber 6 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 200 gram katı yağ (teremyağ yahut tereyağı) 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz 1...
  8. B

    Kıymalı Krep Börek

    Kıymalı Krep Börek Tanımı İçin Materyaller Krep için; 2 adet yumurta 2 su bardağı süt Yeteri kadar un ( 2 su bardağına yakın) Tuz Sıvıyağ İç harcı için; 300 gr kıyma 1 adet soğan Bir ölçü sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı su Tuz Pulbiber, karabiber, kekik Üzeri için...
  9. B

    Yumuşak Poğaça

    Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ 1/2 (yarım) yaş maya 1,5 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 950 gram un İçi İçin Beyaz peynir Üstüne Sürmek İçin 2 yumurtanın sarısı Çok az sıvı yağ Yumuşak...
  10. B

    Peynirli Hamur Kızartması (Kahvaltı İçin Enfes Bir Tat)

    Peynirli Hamur Kızartması (Kahvaltı İçin Enfes Bir Tat) Tanımı İçin Gereçler 150 gram beyaz peynir 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı süt 2 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 çay bardağı erimiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için sıvı yağ Peynirli Hamur Kızartması...
  11. B

    Dızmana Böreği

    Dızmana Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Aldığı kadar un Ortası için; Beyaz peynir İnce kıyılmış maydanoz Üzerinin sosu için; 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta...
  12. B

    Domatesli Biberli Küçük Pideler

    Domatesli Biberli Küçük Pideler Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ılık su Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı hamura ) 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet maya Aldığı kadar un İçi için; 3 adet küçük doğranmış domates 1...
  13. B

    Rulo Pizza

    Rulo Pizza Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için 1 büyük kase domates sosu 1 kase küçük doğranmış sucuk 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri 1...
  14. B

    Bol Yeşillikli Krep Tanımı

    Bol Yeşillikli Krep Tanımı İçin Gereçler 3 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı süt Dereotu Yeşil soğan Tuz Bol Yeşillikli Krep Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle unu, sütü ve tuzu bir kaba alıp güzelce karıştırın. daha sonra yumurtayı ekleyip ve doğranmış olan yeşillikleri...
  15. B

    Zeytinli Ekmek / Zeytinli Kek

    Zeytinli Ekmek / Zeytinli Kek Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı çekirdeği ayıklanmış siyah zeytin 3 su bardağı elenmiş un 1 su bardağının 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) ü zeytinyağı 4 yumurta (kimi vakit 3 koyuyorum) 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt 1/2 (yarım) limon suyu 1 kahve kaşığı tuz 1...
  16. B

    Mayasız Katmer

    Mayasız Katmer Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı su 1 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 4 su bardağı un Ortasına sürmek için; Tereyağ ve zeytin yağı karışımı Mayasız Katmer Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuruyoruz. Hamurumuzu hoş...
  17. B

    Mantı ( Kastamonu Vilayetimizin Konut Üretimi Yöresel Hamurişi)

    Mantı ( Kastamonu Vilayetimizin Mesken İmali Yöresel Hamurişi) Tanımı İçin Gereçler 1/2 (yarım) kg un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Su İç gereçleri; 1/2 (yarım) kg kıyma 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Mantı ( Kastamonu Vilayetimizin Konut Üretimi...
  18. B

    Mayasız Yumuşak Poğaça

    Mayasız Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağı 1 yumurtanın beyazı içine (Sarısını poğaçaların üzerine süreceğiz) 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçine Koymak İçin Beyaz peynir Mayasız Yumuşak Poğaça Tanımı Yapılışı...
  19. B

    10 Dakika Poğaçası

    10 Dakika Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 150 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta 1 adedinin sarısı üzerine ayrılacak 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Alabildiğince un İçi İçin Peynir 10...
  20. B

    Sosyete Mantısı

    Sosyete Mantısı Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 500 gram kıyma 2 adet soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı Yoğurt Sarımsak Tuz, karabiber, pulbiber, nane, maydanoz Sosyete Mantısı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit...